АгроСборник.Ру
Рейтинг: 1 / 5
Основное целевое назначение ранних столовых сортов картофеля – получение раннего урожая с достаточно высокой товарностью, привлекательным внешним видом клубней, хорошими их дегустационными качествами.
Таблица 2. Основные параметры ранних сортов картофеля
|
Признак |
Значение признака |
Значимость признака |
|
1 |
2 |
3 |
|
Урожайность товарной фракции: |
|
|
|
на 35-ый день после всходов |
не менее 120 ц/га |
++ |
|
на 45-ый день |
свыше 150 ц/га |
++ |
|
конечная (потенциальная) |
не менее 400 ц/га |
+ |
|
Содержание крахмала |
10-15% |
+ |
|
Форма клубня |
округлая-длинная |
+ |
Продолжение таблицы 2.
|
1 |
2 |
3 |
|
Цвет кожуры |
белая - красная |
+ |
|
Цвет мякоти |
белая – желтая – кремовая |
+ |
|
Глубина глазков |
очень мелкие, мелкие |
++ |
|
разваримость, (балл 1-9) |
|
|
|
ранний срок уборки |
1-3 |
+ |
|
конечный срок уборки |
5 и выше |
+ |
|
Количество товарных клубней при конечной уборке, шт /куст |
8-12 (оптимум для ранних сортов) |
+ |
|
Длина вегетационного периода, дней |
80-90 |
+ |
|
Товарность, %: |
|
|
|
первый срок уборки (35 день после всходов) |
не менее 60 |
++ |
|
второй(через 10 дней после первой) |
70-80 |
++ |
|
конечный (при завершении вегетации) |
свыше 90 |
+ |
|
Физиологический период покоя клубней, сутки |
свыше 60 |
+ |
|
Устойчивость к потемнению, балл (1-9) |
|
|
|
сырого |
7 |
+ |
|
вареного |
7 |
+ |
|
Устойчивость к механическим повреждениям при уборке физиологически созревших клубней, балл (1-9) |
не ниже 7 |
+ |
Очень ранний сорт отличается от раннего по ряду признаков: вегетационный период до 80-ти дней, товарная урожайность на 35-й день после всходов не менее 150 ц/га.
Примечание: устойчивость к картофельной нематоде необязательна, так как при достаточно ранней уборке эти сорта имеют значительный очистительный эффект от цист нематоды, устойчивость к парше обыкновенной не ниже средней, к другим заболеваниям на обычном уровне.
Читайте также
Поделиться!
Понравилась статья? Расскажите о ней знакомым или оставьте комментарий!
