Экономическую эффективность защитных мероприятий определяют сопоставлением стоимости полученного дополнительного урожая и стоимости дополнительных затрат, связанных с защитой картофеля и уборкой дополнительной продукции.

При опенке экономической эффективности средств и методов защиты картофеля от болезней следует учитывать стандартность по болезням и повреждениям урожая при использовании картофеля на семенные, продовольственные цели и для переработки, то есть в основу оценки должны быть положены требования существующих стандартов, учитывающие допуски по поражению клубней болезнями и количеству их в товарной продукции.

В качестве примера в таблице 4 приведены результата экономической оценки предпосадочного обеззараживания семенного картофеля с учетом стандартности урожая по болезням.

При оценке семенного картофеля по величине клубней в соответствии со стандартами выделяют семенную, продовольственную и фуражную фракции. Семенную фракцию первой репродукции сортируют с учетом развития болезней (ГОСТ 7001-91). Клубни, пораженные сухими и мокрыми гнилями, фитофторозом, черной ножкой, кольцевой гнилью, считают абсолютными отходами и не учитывают в дальнейшем при определении качества полученного урожая.

Затраты на защитные мероприятия, обработку и реализацию дополнительной продукции относят фактические расходы хозяйства на все работы по защите картофеля (агротехнические, химические, биологические и другие приемы, включая стоимость пестицидов, биологических препаратов и других средств), уборку, транспортировку, сортирование, закладку на хранение полученной дополнительной продукции.

Таблица 4.

Эффективность обеззараживания семенного картофеля (пример расчета)

 

Показатель	Протравливание клубней 1 %-ным фундазолом	Контроль (без протравливания)
1	2	3
Общий урожай, ц/га	203,8	179,4
Урожай семенной фракции, ц/га	146,8	133,0
Больные клубни*, %, пораженные
ризоктониозом (свыше 10 % поверхности)	4,2	8,7
паршой обыкновенной (более 30 % поверхности)	9,1	19,2
гнилью (фитофтороз, черная ножка; кольцевая гниль)	4,8	9,7
Клубни, поряженные сухими и мокрыми гнилями при хранении, %	4,6	6,8
Нестандартные семенные клубни, %, пораженные
ризоктониозом (допуск 3 %)	1,2	5,7
паршой обыкновенной (допуск 3 %)	6,1	16,2
Всего	7,3	21,9
Из них можно использовать на продовольственные цели (по парше допуск 2 %), %	3,2	7,7
То же, ц/га	4,7	10,2
Из них можно использовать на фуражные пели, %	4,1	14,2
То же, ц/га	6,0	17,6
Отхода из-за гнилей, в том числе в период хранения, %	9,4	16,5
Нестандартная продукция и отходы, %	16,7	38,4
То же, ц/га	24,5	51,0
Всего стандартного семенного материала, ц/га	122,2	82,0
Стоимость стандартного семенного материала с 1 га (26 руб. за 1 ц), руб.**	3180	2132
Урожай продовольственной фракции, ц/га	40,8	32,6
Больные клубни, %, пораженные паршой обыкновенной (более 25 % поверхности)	9,1	19,2
кольцевой гнилью, черной ножкой, фитофторозом	4,8	9,7
Клубни, пораженные сухими и мокрыми гнилями при хранении, %	4,6	6,8
Нестандартные семенные клубни, пораженные паршой обыкновенной (допуск 2 %), %	7,1	17,2
Всего нестандартной продукции и отходов, %	16,5	33,7
То же, ц/га	2,9	5,6
Из них можно использовать на фуражные цели (при поражении паршой обыкновенной), %	7,1	17,2
То же, ц/га	2,9	5,6
Стандартные продовольственные клубни, ц/га	34,1	21,6
Всего стандартной продовольственной продукции, ц/га	38,8	31,8
Стоимость стандартного продовольственного картофеля с 1 га (13 руб. за 1 ц), руб.	504	413
Урожай фуражной фракции, ц/га	16,2	13,8
Отходы из-за гнилей в период уборки и после хранения, %	9,4	16,3
ц/га	1,5	2,2
Стандартная фуражная продукция, ц/га	14,7	11,6
Всего стандартной фуражной продукции, ц/га	23,6	35,0
Стоимость фуражной продукции с 1 га (4,6 руб. за 1 ц), руб.	106	158
Общая стоимость урожая с 1 га, руб.	3790	2703
Стоимость сохраненного урожая, руб.	1087	-
Затраты на защитное мероприятие, обработку и реализацию дополнительной продукции, руб.га	143	-
Чистый доход, руб./га	944	-
в том числе за счет повышения качества продукции, руб./га	439	-
Чистый доход на 1 руб. затрат, руб.	6,60	-
Средняя реализационная цена картофеля, руб./ц	18,60	15,07

*К этой категории могут быть отнесены и клубни с механическими повреждениями, железистой пятнистостью, потемнением мякоти, а также поврежденные сельскохозяйственными вредителями.

**В ценах 1990 г.

 

Стоимость семенного, продовольственного и фуражного картофеля рассчитывают по ценам, действующим в данном регионе.

Клубни, пораженность которых ризоктониозом и паршой обыкновенной превышает требования ГОСТа 7001-91, относят к продовольственным или фуражным. При меньшей степени поражения клубней этими болезнями они остаются в семенной фракции (в соответствии со стандартом), а сверх нее – в продовольственной. Аналогичные расчеты проводят при оценке продовольственной фракции (ГОСТ 7176-85).