АгроСборник.Ру
Татур И.С., Лвпвтило Н.Н., Курганский В.П., Лукъянюк Н.А., Врублевская Н.Н., Гуляка М.И., Комлач А.А., кандидаты с.-х. наук, Малышко А.В., Ярошввич А.В., научные сотрудники,
Серая Н.И., экономист РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле"
Сахарная свекла является одной из наиболее продуктивных технических культур и имеет первостепенное экономическое значение. При урожайности 50 тонн с гектара можно получить 7,5 тонн сахара и хороший корм в виде жома и патоки. Использование ботвы в качестве удобрения при урожайности корнеплодов в 40-50 тонн с гектара эквивалентно внесению 30 тонн на гектар навоза. При производстве сахара получают в качестве побочного продукта ценное известковое удобрение — дефекат, который по эффективности лучше доломитовой муки. На фоне высокой культуры земледелия выращивание сахарной свеклы повышает плодородие почвы и урожайность других культур, особенно зерновых.
Важным фактором снижения себестоимости производства сахарной свеклы является концентрация посевов в зоне сахарных заводов с радиусом доставки не более 70 километров.
Главным условием получения стабильно высоких урожаев корнеплодов является соблюдение высокой культуры земледелия на всех полях севооборота с применением современной техники для возделывания и уборки, качественных семян с высоким генетическим потенциалом, современных средств защиты растений, оптимальных доз органических и минеральных удобрений.
Требования к почвенно-климатическим условиям. Климат зоны свеклосеяния Республики Беларусь в основном благоприятен для получения высоких урожаев и качества сахарной свеклы, однако погодные условия года оказывают значительное влияние на урожай и его качество. Так, исследованиями Опытной научной станции по сахарной свекле установлено: высокие урожаи корнеплодов (более 60 т/га) получали в годы, когда в летние месяцы выпадало максимальное количество осадков (280 мм при средней многолетней 216 мм) в сочетании с суммой среднесуточных температур воздуха, близкой к норме — 1550°С. Экстремально жаркая и сухая погода на протяжении июня, июля и августа (осадков около 100 мм, сумма температур воздуха 1700-1750°С) снижала урожай корнеплодов до 28-30 т/га. Наивысшее содержание сахара в корнеплодах (19-20%) характерно в годы с очень сухими сентябрем и октябрем (30-50% осадков от нормы), а минимальное (15-16%) — при очень влажной погоде в сентябре и октябре или при сильном поражении листьев церкоспорозом.
Наиболее пригодными для сахарной свеклы являются хорошо аэрированные почвы без камней, богатые гумусом, имеющие близкую к нейтральной реакцию среды, высокую биологическую активность, стабильную структуру, рыхлое сложение, хороший водный режим и оптимальное содержание макро— и микроэлементов.
Этим требованиям отвечают дерново-подзолистые суглинистые почвы, развивающиеся на легких и средних суглинках, а также супесчаные подстилаемые с небольшой глубины (0,5 м) моренным суглинком. В исключительных случаях возможно выращивание свеклы на супесчаных, подстилаемых связной супесью, почвах. Однако, на таких почвах в годы сильных засух возможен недобор урожая до 25-30%.
Место в севообороте. В структуре посевов свеклосеющих хозяйств сахарная свекла занимает не более 10-12 %. В специализированных свекловичных севооборотах ее удельный вес достигает 20-25% (одно поле севооборота). На основе многолетних исследований Опытной научной станции по сахарной свекле установлено, что в период освоения севооборота сахарную свеклу предпочтительнее размещать в звене занятой пар — озимые — свекла, что позволяет проводить планомерную работу по заправке почвы органическими удобрениями и известкованию под парозанимающую культуру или предшествующие свекле озимые и получать более высокие урожаи зерна и корнеплодов. По истечении одной-двух ротаций севооборота сахарная свекла практически с одинаковым успехом может возделываться в звеньях занятой пар или горох — озимые — свекла или клевер 1 года пользования — озимые — свекла.
Насыщение севооборота сахарной свеклой до 20% не снижает ее продуктивности. Более частое возвращение свеклы на одно и то же поле (через 1-2 года) нецелесообразно, так как непременно повлечет за собой ослабление биологической роли севооборота как фактора оздоровления почвы и посевов, приведет к резкому снижению микробиологичесческой активности и нарастанию токсичности почвы, ухудшению ее фито— и эн- томосанитарного режима, увеличению интенсивности поражения свеклы корнеедом и другими болезнями и засоренности посевов трудноискоре- нимыми сорняками (щирицей, куриным просом и др.).
Обработка почвы. При проведении обработки почвы ставится задача создать оптимальные условия для появления всходов и роста растений сахарной свеклы. После уборки предшественника при достижении многолетними сорняками высоты 10-15 см проводится опрыскивание гербицидами на основе глифосата (раундап, глисол, глиалка и др.) опрыскивателями ОП-2000, S-320, COLUMBIA АМ-14, ОПШ-15 и др. Через 8-10 дней можно выполнять работы на поле: вносить минеральные (фосфорные, калийные, натриевые) и органические удобрения, а через 14-15 дней — проводить зяблевую вспашку (предпочтительнее гладкая пахота оборотными плугами). При отсутствии необходимости применять гербициды по стерне осеннюю обработку почвы проводят по типу полупара (лущение стерни, зяблевая вспашка с последующими культивациями). Оптимальная глубина вспашки под сахарную свеклу — 20-25 см.
В длительных стационарных полевых опытах установлено, что увеличение глубины вспашки под сахарную свеклу на дерново-подзолистых почвах до 30 см нецелесообразно, т.к. продуктивность свеклы не возрастает, а затраты на обработку почвы значительно повышаются. Лучший срок проведения зяблевой вспашки конец августа — начало сентября.
На почвах, подверженных ветровой эрозии (супесчаные почвы Полесья), вместо отвальной вспашки можно провести безотвальное рыхление на ту же глубину, предварительно заделав навоз тяжелой дисковой бороной. В этом случае нужно ожидать повышения засоренности посевов свеклы, т.к. безотвальная обработка почвы создает мелкозаделанным семенам сорняков условия для быстрого прорастания, поэтому следует запастись необходимыми гербицидами для успешного их подавления.
При использовании сидератов под сахарную свеклу пожнивную культуру можно выращивать по минимальной обработке почвы (дискование стерни в два следа, предпосевная обработка, посев). В конце октября зеленую массу сидерата измельчают, при необходимости тяжелой дисковой бороной, вносят фосфорные и калийные удобрения и запахивают. Выравнивание поля (свальные гребни и развальные борозды) должно проводиться осенью.
Весенняя обработка почвы под свеклу сводится к тому, чтобы сохранить сложившуюся за зиму структуру почвы и провести рыхление на глубину заделки семян, а также уберечь почву от переуплотнения, пересушивания и распыления. Основными недостатками при весенней обработке почвы являются слишком раннее начало работ на сырой, незрелой почве, большое количество проходов техники по полю и глубокое предпосевное рыхление. Ранневесеннее закрытие влаги необходимо проводить по физически зрелой почве после внесения КАС (при его применении) широкозахватными агрегатами на тяге энергонасыщенных тракторов (МТЗ-1221) со спаренными колесами, глубина обработки 4-5 см. После внесения твердых азотных, борных удобрений и почвенных гербицидов предпосевную обработку проводят комбинированными агрегатами: АКШ-7,2 (АКШ-6; АКШ-3,6), “Европак”, “Циклоцил- лер” и др. на глубину 2-3 см на связных почвах и не глубже 3-4 см на легких, чтобы семена свеклы легли на плотный, влажный слой и закрылись 2-3-сантиметровым рыхлым слоем почвы. Тогда почвенная влага, тепло и кислород беспрепятственно поступают к семенам. Важно, чтобы верхний слой почвы над семенами был мелкокомковатым с размерами комочков от 1 до 10 мм. При увеличении их размеров полевая всхожесть семян снижается.
Удобрение. Потребность сахарной свеклы в элементах минерального питания удовлетворяется за счет доступных элементов питания почвы, органических и минеральных удобрений.
Сахарная свекла отличается большой чувствительностью к кислой реакции почвы и высокой отзывчивостью на известкование. Оптимальное значение pH почвенного раствора для возделывания сахарной свеклы — 6,0-7,0. Известкование проводится пылевидной доломитовой мукой или дефекатом. Длительное известкование доломитовой мукой привело к тому, что содержание магния в почвах свеклосеющих хозяйств республики стало выше оптимального уровня (150 мг МдО на 1 кг почвы). На этом фоне проявляется высокая эффективность дефека- та. С гектарной нормой дефеката 8 т/га (эквивалентной 5 т/га доломита) в почву вносится 95 кг/га NPK и значительное количество микроэлементов Zn, Си, Мп, В, Со.
Эффективность известкования дефекатом проявляется и на последующей культуре. В опытах прибавка урожая зерна ячменя в последействии известковых материалов составила по дефекату — 2,5 ц/га, по доломиту — 1,6 ц/га.
Вносить дефекат необходимо разбрасывателями удобрений с центробежными рабочими органами: МВУ-5А, МВУ-8, МХА-7 и др. Известкование следует проводить под предшественник или непосредственно под сахарную свеклу. Затраты на известкование дефекатом примерно в два раза ниже, чем доломитовой мукой при расстоянии 20 км до известкуемого поля, и приближаются к затратам на известкование доломитовой мукой при расстоянии 70 км.
Навоз (40-80 т/га) лучше вносить под предшественник сахарной свеклы — озимые, а под свеклу в этом случае применять только минеральные удобрения. Навоз можно вносить и непосредственно под свеклу — осенью под вспашку. Если подстилочный или жидкий навоз вносится после известкования, то сначала необходимо заделать известь. Внесение навоза на неприкрытую доломитовую муку или дефекат приводит к потерям азота. При недостатке навоза его можно заменить пожнивной культурой — редькой масличной, возможно — люпином сидеральным, горчицей белой по измельченной соломе зернового предшественника, что по эффективности не уступает навозу (таблица 1).
Сахарная свекла проявляет высокую отзывчивость на минеральные удобрения. Норма их внесения рассчитывается с учетом планируемого урожая, дозы навоза, содержания доступных элементов питания в почве (таблица 2).
В среднем по республике на уровень урожайности корнеплодов 40 т/га на фоне 60 т/га навоза норма минеральных удобрений составляет N140P110K160, всего 410 кг/га д.в. NPK.
|
Таблица 1. Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от вида органического удобрения, среднее за 6 лет (2000-2002, 2004-2006 гг.)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Таблица 2 Дозы минеральных удобрений под сахарную свеклу на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах на фоне 60 т/га навоза
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Начальный рост является критическим периодом в минеральном питании сахарной свеклы. Применение комплексных удобрений в качестве стартового удобрения обеспечит сбалансированное минеральное питание растений в начале вегетации и интенсивный начальный рост. Опытами установлено, что локальное внесение 2 ц/га комплексных удобрений при посеве повышало урожай корнеплодов на 8,7 т/ra, расчетного выхода сахара — на 1,3 т/га.
В хозяйствах, где нет сеялок для припосевного внесения удобрений, целесообразно вносить до 4 ц/га комплексных удобрений под культивацию, что эквивалентно 2 ц/га удобрений, внесенных локально.
Локальное внесение стартовой дозы комплексных удобрений осуществляется сеялками "GASPARDO", “MONOSEM”, СМН-12 с оборудованием для припосевного внесения комплексных удобрений.
В качестве основного удобрения при норме до 8 ц/га локально при посеве могут вноситься комплексные удобрения комбинированными агрегатами "TUME” (Финляндия). Результаты опытов показывают, что при таком способе внесения окупаемость 1 кг NPK в составе комплексного удобрения достигала 63 кг корнеплодов. По данным Института почвоведения и агрохимии, нормативная окупаемость 1 кг NPK простых форм применяемых удобрений составляет 39 кг корнеплодов.
При расчете нормы внесения азотных удобрений учитывается количество азота, которое вносится с комплексным удобрением.
По влиянию на урожай корнеплодов сахарной свеклы все формы азотных удобрений практически одинаковы. Предпочтительнее использовать под сахарную свеклу азотные удобрения, производимые в республике — КАС, карбамид, сульфат аммония. Внесение КАС опрыскивателями обеспечивает более равномерное распределение удобрения по полю. Лучше вносить КАС совместно с борной кислотой. При дозах выше N100 КАС, сульфат аммония вносят за 7-10 дней до посева.
Если хозяйство не может полностью обеспечить сахарную свеклу азотом до посева, можно вносить дробно: две трети от полной нормы в основное внесение, остальное количество — в подкормку. Лучшее время подкормки — первая пара настоящих листьев, но не позднее четырех пар настоящих листьев. Подкормку сахарной свеклы азотными удобрениями завершают до середины июня.
При локальном внесении “MONOSEM-MEGA” N60 в форме карбамида с гуминовым покрытием было получено 74,5 т/га корнеплодов с сахаристостью 17,6 %, расчетным выходом сахара 11,6 т/га, а при внесении N120 разбросным способом получен урожай корнеплодов 74,0 т/га, с сахаристостью — 17,0%, расчетным выходом сахара —11,0 т/га. Прибыль от ленточного внесения азотных удобрений составила 113 $/га.
Важнейшим элементом в технологии применения минеральных удобрений является основное внесение в соответствии с расчетом фосфорных, калийных, натриевых, серосодержащих (фосфогипс) удобрений под вспашку (не менее 60-70 % годовой нормы), что обеспечивает интенсивное поступление элементов минерального питания в растения примерно с начала июня (в период максимального потребления питательных веществ) и на протяжении всего последующего периода вегетации.
Опытами доказана высокая эффективность натрия под сахарную свеклу. В качестве натриевых удобрений следует использовать 40 % калийную соль, сильвинит или хлористый натрий (техническую соль —
3 ц/га) Солигорского калийного комбината.
В почве свеклосеющих районов низкое содержание серы. Как серосодержащее удобрение следует использовать сульфат аммония (3-
4 ц/га), фосфогипс и комплексное удобрение. Опытами, проведенными на Опытной научной станции по сахарной свекле, доказана высокая эффективность фосфогипса в дозе 2 т/га.
Дерново-подзолистые почвы свеклосеющих районов Республики Беларусь имеют низкое содержание бора, доступность которого на известкуемых площадях еще более уменьшается. Бор необходим сахарной свекле в течение всего периода ее роста и развития. Он не может реутилизироваться в растении, поэтому при его недостатке особенно страдают молодые растущие листья, прежде всего происходит заболевание и отмирание точек роста. При засухе доступность бора снижается особенно сильно на переизвесткованных почвах.
В качестве борных удобрений используют борную кислоту, буру, борный суперфосфат, комплексное удобрение. Норма внесения бора — 1,5 кг/га д.в. Борную кислоту необходимо растворять в горячей воде. При содержании бора ниже 1 мг/кг почвы необходимо внести 0,5 кг/га д.в. бора под вспашку. Это обеспечит устойчивое поступление бора в растения в течение всего периода вегетации.
Первую внекорневую подкормку проводят от смыкания в рядках до смыкания в междурядьях, а вторую — в конце июля-начале августа, в засуху необходима третья внекорневая подкормка. Для этого используют составы удобрительные “Свекла”, разработанные, зарегистрированные для применения и запатентованные Опытной научной станцией по сахарной свекле, которые состоят из борной кислоты, мочевины, сернокислых солей марганца, меди, цинка, кобальта, молибденовокислого аммония. Составы показали высокую эффективность в полевых опытах.
В среднем за 1998 — 2006 гг. (таблица 3) на фоне сбалансированного корневого питания от двукратной внекорневой подкормки составами “Свекла’’ урожайность возросла на 3,8 т/га, сахаристость — на 0,4 %, расчетный выход сахара — на 0,8 т/га, прибыль от внекорневой подкормки составила 130 $/га.
|
Таблица 3. Эффективность внекорневой подкормки составами удобрительными “Свекла”
|
Сорта и семена. Использование высокопродуктивных гибридов — один из важнейших путей повышения эффективности свекловодства. На рынок Беларуси поставляются только районированные сорта и гибриды сахарной свеклы. В Государственный реестр Республики Беларусь внесено более 50 сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной и иностранной селекции. Опытная научная станция по сахарной свекле предлагает к использованию семена сорта-популяции Белорусская односемянная 69 и районированного с 2003 года гибрида Несвижский 2. Несвижский 2 и Белорусская односемянная 69 способны обеспечить урожайность 45-55 т/га, отличаются высокой сахаристостью и технологическими качествами, поставляются в дражированном и инкрустированном виде, протравлены фунгицидом ТМТД и инсектицидом Гаучо.
Наряду с отечественными сортом и гибридом, в Государственный реестр внесен целый ряд гибридов зарубежной селекции.
Из районированных гибридов к группе сахаристых, позволяющих начинать уборку в ранние сроки (10.09 — 1.10), относятся Кристалл, Рубин (Даниско Сид), Кассандра, Сильвана и Алиса (KBC), Ивано, Травиата (Сингента).
Наибольшую группу районированных гибридов составляют совмещенные гибриды, сочетающие высокую урожайность с высокой сахаристостью. К ним относятся Кобра, Миссион (Штрубе-Дикманн), Кортина, Вегас (Даниско Сид), Борута, Сукрета (Сингента), Эквинокс, Георгина, Дорена (КВС), Сфинкс, Эврика, Сирано, (СЕС-Вандерхаве), Завиша (ВГБЦ), Ярыса (КГБЦ).
К гибридам урожайного направления относится Казак (Сингента), Крокодил (СЕС-Вандерхаве), Араксия (КВС).
Посев проводится дражированными или инкрустированными семенами с нанесенными на поверхность или включенными в состав дражирующей смеси фунгицидами и инсектицидами для защиты проростков и растений в начальные периоды роста от болезней и вредителей.
Сев. Непременным условием получения максимальной продуктивности сахарной свеклы является увеличение продолжительности ее вегетационного периода, что достигается своевременным проведением сева. Сеют свеклу районированными односемянными сортами или гибридами, когда почва прогреется до 5-6°С на глубину 5 см, сразу же после предпосевной обработки. Участок следует засевать в кратчайший срок — 1-2 дня, при необходимости используется групповой метод работы сеялок. Норма высева зависит от уровня окуль- туренности почвы, условий прорастания и всхожести семян. Расстояние между семенами в рядке должно составлять 13-18 см (не менее 1,2 посевных единиц на 1 га). Глубина заделки семян — 2-3 см.
Посев осуществляется сеялками точного высева типа GASPARDO, МО- NOSEM, UNICORN, AMASONE, СМН-12 и другими, с шириной междурядий 45 см, в агрегате с тракторами типа МТЗ-82. Рабочая скорость не более 5 км/час, так как она сильно влияет на качество раскладки семян.
При наличии в хозяйстве соответствующей техники целесообразно проводить посев с технологической колеей. Продуктивность остается практически на том же уровне, как и при обычном посеве (таблица 4), нет необходимости использовать узкопрофильные покрышки задних колес трактора, не происходит повреждения и гибели растений в смежных рядках. При этом экономится значительное количество семян и средств на их приобретение (от 4,2 до 8,3% в зависимости от рабочей ширины захвата применяемых впоследствии опрыскивателей).
|
Таблица 4. Продуктивность сахарной свеклы при использовании технологической колеи, 2002-2005 гг.
|
Вождение посевного агрегата осуществляется по следу маркера с помощью визира, установленного на капоте трактора на 100 мм правее осевой линии, ширина колеи трактора 1800 мм. Для облегчения проведения междурядных обработок и сокращения потерь при уборке должна строго выдерживаться прямолинейность. Ширина стыковых междурядий при посеве без технологической колеи может быть увеличена до 50 см для лучшей ориентации при обработке посевов и уборке корнеплодов.
Одним из основных факторов, влияющих на качество сева (равномерность глубины заделки и раскладки семян), является наличие заостренной килевидной формы режущей кромки сошников высевающих аппаратов.
Защита от сорняков, болезней, вредителей. Агротехнические меры борьбы с сорняками носят в основном профилактический характер и не обеспечивают должной чистоты посева. В интенсивных технологиях возделывания свеклы важная роль принадлежит химическому методу. Первым этапом в борьбе с сорняками, при наличии многолетних злаковых и двудольных, является осеннее применение глифосатсодержащих гербицидов (раундап макс, ураган форте, гли- фоган, торнадо и т.д.). Препараты используют при высоте сорняков 10-15 см в нормах, представленных в таблице 5.
|
Таблица 5. Нормы расхода глифосатсодержащих гербицидов, л/га
|
Не рекомендуется использовать препараты в период засухи. Нет необходимости проводить дискование стерни перед использованием препаратов, особенно при сильном засорении пыреем ползучим. При высокой степени заселении посевов проволочником глифосатсодержащие препараты лучше применять под предшествующую культуру.
Способ весенней борьбы с сорняками должен учитывать видовой состав, погодные условия, качество обработки почвы, обеспеченность техникой.
В настоящее время в мировой практике применяются в основном две системы внесения гербицидов: комбинированная, включающая до— и послевсходовое внесение гербицидов и послевсходовая — использование гербицидов лишь в период вегетации сорняков.
Комбинированная система защиты свеклы рекомендуется к применению при высокой засоренности поля, преобладании в ее структуре труд- ноискоренимых и злостных сорняков. Есть смысл применять почвенные гербициды при ранних сроках сева, на суглинистых почвах, при содержании гумуса до 3% и на легких почвах при достаточном увлажнении, при недостаточно качественной предпосевной подготовке почвы, при наличии в звене севооборота озимого рапса и в случае, когда нет уверенности в том, что послевсходовые опрыскивания будут проведены в срок (отсутствие техники, продолжительные осадки, ветер, проблемы с наличием послев- сходовых гербицидов).
Рекомендуемые схемы применения гербицидов приведены в таблице 6.
|
Таблица 6. Рекомендуемые схемы применения гербицидов
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В качестве почвенных гербицидов рекомендуются: на связных, достаточно увлажненных почвах: пирамин турбо, 52 % к.э. 3,0 л/га, голтикс, 70 % с.п. 2,0-2,5 л/га, дуал голд, 96 % к.э. 1,4-1,6 л/га, ленацил бетамакс 1,0 л/га; на легких по механическому составу почвах: голтикс, 70% с.к. 1,2 л/га или пирамин турбо, 52% с.к. 2,0 л/га + дуал голд, 96% к.э. 1,0 л/га.
Почвенные гербициды лучше использовать на почвах с содержанием гумуса до 3 %. При более высоком его содержании препараты сильно абсорбируются органическим веществом почвы. Обязательным условием применения и эффективного действия почвенных гербицидов без их заделки является тщательная разделка почвы до мелкокомковатого состояния и наличие в почве 15-20 мм влаги в течение 5-6 суток после внесения.
В качестве послевсходовых гербицидов, как обязательный компонент должны использоваться препараты на основе фен- и десмедифа- ма (бетанал эксперт ОФ, к.э., бетанал 22, к.э., бицепс, 18% к.э ). Дополнительно в состав смеси могут входить послевсходовые гербициды карибу, 50% с.п.; лонтрел 300, 30% в.р.; граминициды (арамо 45, 4,5% к.э., фюзилад форте, 12.5% к.э., пантера, 4% к.э. и др.). При возделывании свеклы без затрат ручного труда обязательным компонентом смеси должен быть почвенный гербицид, обеспечивающий продолжительное защитное действие: голтикс, 70% с.к. 1,0-1,5 л/га, пирамин турбо, 52% к.э. 1,25-2,0 л/га, дуал голд, 96% к.э. 0,6-0,8 л/га, фронтьер оптима 72% к.э. 0,4 л/га, тореро, 50% к.с. 1,0-1,5 л/га. Особенности составления баковых смесей представлены в таблице 7.
|
Таблица 7. Особенности приготовления баковых смесей с бетанал Эксперт ОФ
|
Послевсходовое внесение гербицидов должно осуществляться лишь в утреннее или вечернее время, при температуре воздуха на уровне почвы 15-25°С, интервал между опрыскиванием и выпадением осадков — не менее 5-6 часов. Не рекомендуется использовать баковые смеси с бетанальной группой в фазу нераскрывшейся вилочки.
Борьба с листовыми вредителями (блошки, матовый мертвоед, свекловичная муха, раннее появление тли) в условиях Республики Беларусь решается посредством включения в состав драже инсекти- цидов-протравителей (в основном фурадан, реже гаучо или монтур форте). Из перечисленных инсектицидов наиболее хорошую защиту, в том числе и от свекловичной тли, обеспечивает гаучо. Продолжительность действия фурадана не обеспечивает эффективной защиты при появлении летних генераций тли и второго поколения щитоноски, поэтому для борьбы с вредителями рекомендуется использовать инсектициды: Би-58 новый, 40% к.э. (0,5-1,0), диазинон, 60% к.э. (0,8-1,8), каратэ зеон, МКС. (0,15), Фунафон, 57% к.э. (1,0-1,2), фастак, 10% к.э. (0,1 л/га).
Большую опасность представляют почвообитающие вредители (виды щелкунов). Поскольку выход их в верхние горизонты почвы чаще всего происходит к моменту окончания действия фурадана, это резко снижает его эффективность. Эффективность препаратов из группы неоникотиноидов выше, чем карбофурана на 25-35%, что при высокой численности проволочника (более 20 шт./м2) недостаточно для надежной защиты от вредителя.
Среди болезней сахарной свеклы наиболее вредоносными являются корнеед, церкоспороз, мучнистая роса, рамуляриоз, гнили корнеплодов. Борьба с корнеедом решается путем включения в состав драже фунгицидов протравителей (ТМТД и (или) Тачигарена), а также соблюдением комплекса агротехнических мероприятий. ТМТД обеспечивает хорошую защиту от корнееда, вызванного возбудителем Phoma betae, и удовлетворительную — при возбудителях Pythium spp. и Fusarium oxysporum. Тачигарен хорошо защищает от корнееда, вызванного Phoma betae и Aphanomyces spp., и удовлетворительную — при возбудителях Pythium spp., Fusarium oxysporum и Alternaria alternate.
Для борьбы с болезнями листьев, в первую очередь церкоспоро- за, можно рекомендовать обработки фунгицидами (таблица 8).
Степень вероятности развития церкоспороза увеличивают насыщение севооборота свеклой более 20 %, высокая степень развития болезни в прошлом году, несоблюдение пространственной изоляции (не менее 500-1000 м) от свеклянищ прошлых лет при заделке ботвы до 5-10 см, температура воздуха более 25°С и наличие осадков 25-30 мм в течение 3-4 суток или наличие обильных теплых рос, ослабление листового аппарата (увядание при недостатке влаги, признаки борного голодания). Более устойчивы к церкоспорозу гибриды Борута, Георгина, Империал, Ивано, Казино, Марс, Ахат, Твинго, Гели- ос, Винцент, Каьон, Дорена, Крокодил, сорт Белорусская односемянная 69, чувствительны — Ювена, Энвол, Волат, Бигбен, Кассандра, Кевата, Эврика, Ванесса, Завиша, Казак, Короб.
|
Таблица 8. Спектр действия фунгицидов для борьбы с листовыми болезнями в период вегетации
|
Сроки обработки необходимо устанавливать с учетом климатических условий, состояния развития растений, запаса инфекции в агроценозе. В условиях Беларуси достаточно одной обработки. Оптимально поздний срок внесения фунгицидов — 15-20 августа, но не позднее чем через две недели после появления первых признаков.
Борьба с гнилями корнеплодов в настоящее время сводится лишь к профилактическим приемам: выбор участка и предшественника, соблюдение агротехники, выбор сорта.
Уборка. Сроки, способы и качество уборки, своевременность вывозки корнеплодов на свеклоприемные пункты оказывают существенное влияние на величину потерь урожая, качество корнеплодов и выход сахара, а также в значительной мере определяют уровень затрат труда и рентабельность культуры. Интенсивный прирост массы корнеплода продолжается вплоть до наступления устойчивого понижения температуры воздуха. Так, по многолетним данным Опытной научной станции по сахарной свекле, урожайность корнеплодов составляла: на 20 сентября — 44 т/га, 1 октября — 47 т/га, 10-15 октября — 48,6 т/га.
Уборку следует завершить до периода вероятного наступления устойчивой минимальной температуры воздуха ниже -5°С и промерзания почвы, т.е. до 20 октября. Таким образом, исходя из биологических особенностей сахарной свеклы, погодных и организационно-хозяйственных условий, оптимальный срок массовой уборки — с 1 по 20 октября.
Однако, в связи с недостаточными перерабатывающими мощностями сахарных комбинатов, целесообразно начинать уборку в первой декаде сентября с доставкой корнеплодов на свеклоприемные пункты по согласованному графику, для переработки без закладки на хранение. При этом в первую очередь необходимо начинать уборку сахаристых гибридов, а также свеклу с так называемых “проблемных" полей: с подсохшей ботвой, со сложным, пониженным рельефом, засоренных. При этом сахарные комбинаты вводят надбавку к закупочной цене для компенсации недобора урожая при ранней уборке.
В период массовой уборки (20 дней октября) наряду с переработкой корнеплоды закладываются на длительное хранение на свеклоприемных пунктах, а также в хозяйствах в кагатах временного хранения. При закладке на хранение в более ранние сроки процент пораженных кагат- ной гнилью корнеплодов возрастает в 1,75-2,1 раза, а при более поздних — в 1,25-1,75 раза. Хранение корнеплодов в полевых кагатах представляет интерес и экономически оправданно, объемы хранения должны составлять не менее 10-15%, предпочтительнее в хозяйствах, удаленных от свеклопунктов более 30 км, и в высокоспециализированных хозяйствах с площадью посева более 250-300 га.
Уборку сахарной свеклы выполняют комплексом машин в составе свеклоуборочного комплекса “Полесье”, включающего универсальное энергетическое средство УЭС-2-250 или реверсивный трактор МТЗ-1221 с навесным шестирядным свеклоуборочным комбайном КСН-6 и подборщиком-погрузчиком корнеплодов ППК-6 с МТЗ-82. Кроме того, используются свеклоуборочные самоходные комбайны зарубежного производства “KLEINE", SF-10, “HOLMER”, “MARTROT” и другие.
Необходимо подготовить плантации свеклы к уборке, убрать свеклу на разворотных полосах шириной 35-40 м. Уборочные агрегаты использовать полный световой день или круглосуточно. Регулировка свеклоуборочных машин, позволяющая сократить потери и улучшить качество уборки, проводится для каждого конкретного поля с учетом урожайности, густоты насаждения, диаметра корнеплодов, высоты расположения головок корнеплодов. В период уборки с целью уменьшения пораженное™ кагатными гнилями необходимо стремиться к минимальным механическим повреждениям корнеплодов, избегать их провяливания и подмораживания.
Экономические показатели технологии, рассчитанной на получение урожая корнеплодов 50 т/га и заводского выхода сахара 7,5 т/га при затратах труда на возделывание и уборку 1,3 человеко-часа на 1 тонну корнеплодов (в ценах по состоянию на 01.02.2007 г.), приведены в таблицах 9-11.
Таблица 9. Материальные затраты на производство сахарной свеклы
|
Наименование |
Единица измерения |
Количество на 1 га |
Цена единицы, тыс. руб |
Стоимость на 1 га, тыс. руб. |
|
Семена сахарной свеклы |
пос.ед. |
1,4 |
177,4 |
248,4 |
|
Семена редьки масличной |
кг |
25,0 |
0,5 |
6,25 |
|
Органические удобрения |
т |
60,0 |
5 |
150 |
|
КАС |
т |
0,4 |
170,7 |
68,3 |
|
Суперфосфат |
т |
0,3 |
442 |
132,6 |
|
Хлористый калий |
т |
0,3 |
135,4 |
40,6 |
|
Борная кислота |
кг |
6,0 |
1,4 |
8.4 |
|
Составы для подкормок |
упаковка |
0,2 |
16,8 |
33,6 |
|
Глифосат-гербициды |
л |
4,0 |
15,7 |
31J |
|
бетанал эксперт ОФ |
л |
3,0 |
69,0 |
207,1 |
|
голтикс |
л |
3,0 |
52,8 |
158,5 |
|
Лонтрел |
л |
0,4 |
118,7 |
47,5 |
|
Фюзилад Супер |
л |
2,0 |
38,2 |
76,6 |
|
Всего: |
|
|
|
1209,15 |
Расход топлива на 1 га составляет 256,6 кг, в том числе на выполнение операций по основной обработке почвы, внесению удобрений и гербицидов осенью 61,4 кг, по предпосевной обработке почвы и севу сахарной свеклы — 15,0 кг, по уходу за посевами — 7,0, по уборке урожая — 173,2 кг.
|
Таблица 10. Структура и удельный вес затрат и стоимости труда при возделывании сахарной свеклы
|
|||||||||||||||||||||||||
Таким образом, как видно из данных таблицы 10, значительным резервом снижения затрат труда при возделывании сахарной свеклы является минимизация и исключение затрат ручного труда, в первую очередь — на доочистке корнеплодов.
Таблица 11. Структура и удельный вес затрат на производство сахарной свеклы
|
Наименование статей затрат |
Затраты на 1 га, руб. |
Удельный вес, % |
|
|
Семена |
248,4 |
8,2 |
|
|
Органические удобрения (включая стоимость семян сидератов) |
156,25 |
5,2 |
|
|
Минеральные макро- и микроудобр е- ния |
283,6 |
9,4 |
|
|
Средства защиты растений |
520,9 |
17,2 |
|
|
Материальные затраты, всего |
1209,15 |
40,0 |
|
|
Амортизация |
420,8 |
13,9 |
|
|
Техобслуживание, ремонт и хранение |
309,6 |
10,3 |
|
|
Горюче-смазочные материалы |
377,2 |
12,5 |
|
|
Эксплуатационные расходы (без заработной платы), всего |
1107,6 |
36,7 |
|
|
Заработная плата с начислениями |
257,0 |
8,5 |
|
|
Накладные расходы |
445,2 |
14,7 |
|
|
Итого: |
3018,95 |
100 |
|
Как видно из данных таблицы 11, основная составляющая себестоимости сахарной свеклы — это материальные затраты, основная часть которых приходится на средства защиты растений и удобрения.
В эксплуатационных расходах, составляющих почти 37% себестоимости, 38% составляют затраты на амортизацию, 34% составляет стоимость горюче-смазочных материалов и 28% — затраты на обслуживание, ремонт и хранение техники.
Соблюдение описанной технологии позволяет гарантированно получать урожайность корнеплодов 50 т/га, заводской выход сахара — 7,5 т/га.
Затраты труда на 1 гектар посева составляют 65 человеко-часов, на 1 тонну корнеплодов — 1,3 человеко-часа.
Расчетная себестоимость производства 1 тонны сахарной свеклы составляет 60,4 тыс. руб., что при цене реализации 1 тонны сахарной свеклы (с учетом НДС) 84,7 тыс. руб. обеспечивает рентабельность 40,2 %.
Материалоемкость технологического процесса составляет 276,2 тыс. руб./га, расчетные совокупные энергетические затраты технологического процесса — 42915,2 МДж/га.
[*]*Дополнительная стоимость обработки граминицидами и лонтрелом (при необходимости) = $40 (22 + 18).
Читайте также
Поделиться!
Понравилась статья? Расскажите о ней знакомым или оставьте комментарий!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи