Шлапунов В.Н., доктор с.-х. наук, Лукашевич Т.Н., кандидат с.-х. наук
* ГуриновичЖ.А., кандидат с.-х. наук РУП “Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
*РУП “Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству"
К.А. Тимирязев указывал, что "... каждый луч солнца, не уловленный зеленой поверхностью поля, луга или леса, — богатство, потерянное навсегда, и за растрату которого более просвещенный потомок когда-нибудь осудит своего невежественного предка". В условиях Беларуси уже многие хозяйства через промежуточные посевы, вегетирующие ранней весной и осенью, на 80-110 дней удлиняют период использования энергии солнечного луча.
Промежуточные посевы играют существенную роль в решении проблемы увеличения производства кормов, повышении плодородия и продуктивности пахотных земель. Благодаря им:
* возрастает использование агроклиматических ресурсов вегетационного периода — с 50-70% до 80-90%,
* снижается засоренность полей и эрозия почв,
* увеличивается содержание органического вещества в почве,
* создаются благоприятные условия для повышения урожайности последующих культур, особенно зерновых — от 2,0 до 7,0 ц/га,
* за счет получения 2-3-х урожаев в год выход кормов с гектара пашни возрастает в 1,4-2,2 раза, а продуктивность поля достигает 100 ц/га к.ед. и более.
Промежуточные посевы являются неотъемлемой частью зеленого конвейера в пастбищный период.
Тепло- и влагообеспеченность вегетационного периода позволяют выращивать кормовые культуры в озимых, подсевных, поукосных и пожнивных промежуточных посевах во всех зонах республики.
Озимые промежуточные посевы благодаря хорошей влагообес- печенности наиболее стабильны по урожайности. Традиционно в качестве озимой промежуточной культуры выступает озимая рожь на зеленую массу. Для этих целей также эффективно возделывание озимых рапса и сурепицы. По продуктивности озимая сурепица, как менее требовательная к плодородию почв культура, на песчаных почвах превосходит озимый рапс, а на связных уступает ему. Как более скороспелая культура, она первой достигает укосной спелости.
Решающая роль в повышении урожайности и качества всех озимых промежуточных культур принадлежит азотным удобрениям Внесение их в подкормку из расчета 60-90 кг/га д. в. увеличивает урожайность в
1- 2,5 раза. Менее требовательны к минеральному азоту смеси озимой ржи и тритикале с озимой викой. Такие смеси к фазе колошения злакового компонента (на силос) наращивают более 200 ц/га зеленой массы при 30 кг/га д. в. азотных удобрений.
Для озимых крестоцветных культур особо важны оптимальные сроки посева. Посев озимого рапса в I декаде, сурепицы — в первой половине августа обеспечивает лучшую перезимовку. Благодаря биологическим особенностям озимая сурепица более зимостойкая, чем озимый рапс.
После уборки озимых промежуточных культур поле пересевается кукурузой, однолетними травами и другими культурами. Сочетание озимых промежуточных культур, однолетних бобово-злаковых смесей и последующей поукосной крестоцветной культуры позволяет на одной и той же площади получать три урожая в год с суммарной продуктивностью 110-120 ц/га кормовых единиц.
Подсевные промежуточные культуры дают наиболее дешевый корм, т.к. не требуют дополнительных обработок почвы. В качестве подсевных культур практическую ценность имеют райграс однолетний и сераделла. Наращивать зеленую массу они начинают под покровом однолетних бобово-злаковых смесей с участием гороха, вики яровой или люпина с ячменем, тритикале, овсом. Но основной урожай формируют после уборки покровных культур, наращивая до конца вегетационного периода дополнительно 2-3 укоса, при условии если:
— высевать однолетние травы с подсевом райграса или сераделлы в ранние сроки — апрель-начало мая.
— обеспечивать каждый укос отавы райграса однолетнего азотным питанием в дозе 45 кг/га д.в. Окупаемость 1 кг внесенного азота — 18-20 корм, ед;
— избегать песчаных почв для райграса, учитывая его повышенную требовательность к влаге. Подсевная сераделла может размещаться как на легких, так и на более связных почвах.
Убирают райграс однолетний на зеленый корм в фазу колошения, сераделлу — в фазу массового цветения.
Суммарная продуктивность покровной и подсевной культуры при таких условиях достигает 9-11 тыс. корм, ед., 12-13 ц/га протеина, что выше одного урожая покровной культуры в 1,6-1,9 раза.
Поукосные промежуточные посевы, убираемые в августе-октяб- ре, дают дополнительный высокобелковый корм (табл.1).
Таблица 1. Содержание протеина в растениях кормовых культур весенних и летних посевов, % на сухое вещество
|
Поукосные посевы размещаются после уборки однолетних трав, которые используют вегетационный период только на 50-55%.
После уборки однолетних трав до конца вегетационного периода остается большой запас агроклиматических ресурсов, что позволяет выращивать поукосно широкий набор кормовых культур: люпин, вико— и горохо-овсяные смеси, райграс однолетний, подсолнечник, просо, турнепс на зеленую массу и корнеплоды, редьку масличную, рапс яровой, озимые рапс и сурепицу. Поукосный посев целесообразен и после первого укоса клевера третьего года жизни при сильном его изреживании. Выбор культуры зависит от продолжительности периода возможной вегетации растений и ее реакции на сроки сева (табл. 2 и 3).
Получение двух-трех урожаев однолетних трав за счет поукосных культур вызывает необходимость изменять порядок чередования культур в севообороте: после однолетних трав размещать не озимые, а яровые зерновые.
Таблица 2. Возможность выращивания поукосных и пожнивных культур на зеленый корм и силос в зависимости от сроков сева
Примечание: "++” — на зеленый корм и силос "+ “— на зеленый корм — выращивание не целесообразно |
Но даже при условии, когда однолетние травы являются предшественником озимых зерновых культур, возможно получение двух урожаев за счет ранних сроков посева однолетних трав (конец апреля — начало мая) и поукосного посева (в середине июля) редьки масличной, которая уже к концу августа успевает достигнуть укосной спелости.
Продуктивность поля однолетних трав в сочетании с последующей поукосной культурой достигает 9-12 тыс. к. ед./га, что в 1,8-2,4 раза выше по сравнению с одним урожаем основной культуры.
Пожнивные промежуточные посевы обеспечивают зеленый конвейер высокобелковым кормом в позднеосенний период, когда других источников зеленых кормов почти нет.
Таблица 3 Влияние сроков сева на урожайность поукосных и пожнивных промежуточных культур в центральной части Беларуси
|
Из-за короткого вегетационного периода (70-90 дней) и более низкой теплообеспеченности (800-1100°С) возможный набор культур для выращивания пожнивно значительно сужается (табл. 2). Если в южной зоне республики еще возможно пожнивно выращивать люпин и горох в смеси с овсом, то в центральной и северной зонах для этих целей подходят только крестоцветные культуры. При этом предпочтение следует отдавать редьке масличной как наиболее скороспелой и высокоурожайной культуре.
Крестоцветные культуры очень отзывчивы на азотные удобрения: при внесении 60-90 кг/га азота окупаемость его 1 кг в пожнивных посевах составляет 30-37 к. ед.
Ранние сроки сева являются одним из определяющих факторов формирования высоких урожаев пожнивных культур, т. к. опоздание с посевом в августе только на один день приводит к недобору 14- 17 ц/га зеленой массы. Кроме того, при посеве позже оптимальных сроков ухудшается качество корма из-за накопления в нем нитратного азота.
Поэтому пожнивной посев проводят как можно раньше и заканчивать не позднее 10-12 августа, а в южной зоне — до середины августа. Для этого необходимо:
* планировать посевы пожнивных культур при разработке планов весеннего сева;
* высевать на этих полях скороспелые сорта яровых зерновых культур (предшественники);
* быстро освобождать поле от соломы, чтобы не сдерживать подготовку почвы и посев;
* обращать особое внимание на высоту среза; слишком высокая стерня может стать серьезной помехой при обработке почвы, особенно поверхностной, а в дальнейшем затрудняет работу сеялок и снижает качество посева;
* сокращать до минимума перерыв между уборкой предшественника и посевом пожнивных культур, используя вместо вспашки минимальные обработки почвы (дискование, чизелевание) или комбинированные почвообрабатывающе-посевные агрегаты. При достаточной влажности верхнего слоя почвы возможен прямой посев по стерне сеялками с дисковыми сошниками.
Таблица 4. Влияние способов обработки почвы на урожайность пожнивной редьки масличной, ц/га
|
Экономический эффект при минимальной обработке почв достигается за счет сокращения затрат и посева в оптимальные сроки.
При соблюдении всех агротехнических приемов суммарная продуктивность поля за два урожая (зерновые + пожнивные) возрастает по сравнению с основной культурой в 1,2-1,7 раза по кормовым единицам, в 1,6-2,9 раза по сбору переваримого протеина и достигает соответственно 8,2 тыс. и 7,1 ц с 1 га.
Технологические схемы возделывания кормовых культур в озимых и подсевных промежуточных посевах
Предшественник |
Промежуточная культура |
Нормы высева, шт. всх. Семян, млн./га |
Сроки посева |
Удобрения |
|||
Озимые промежуточные посевы |
|||||||
Однолетние травы, зерновые культуры |
Озимая рожь |
На 10-15% больше, чем при выращивании на зерно |
5 -20.IX |
Фосфорные и калийные по выносу перед посевом. Азотные - 60-90 кг/га, д. в. весной в подкормку |
|||
Однолетние травы |
Рапс озимый Сурепица озимая |
1,0-1,5 2-2,5 |
1 -10.YIII 5 -15.YIII |
РК - перед посевом, Ngo, из них 1/3 перед посевом, 2/3 в подкормку весной |
|||
Подсевные промежуточные посевы |
|||||||
Однолетние травы в качестве покровных культур - люпин + овес, вика яровая + овес, горох+овес, выращиваемые на зеленую массу. |
АРайграс однолетний |
7,5-8,0, при подсеве под горохо-овсяную или вико-овсяную смеси. 6,0 млн.-при подсеве под люпин |
Ранневесенние, одновременно с однолетними травами на зеленую массу. |
РК - перед посевом из расчета на покровную и подсевную культуру Азот - после уборки покровной культуры - по 45 кг/га под каждый укос |
|||
Озимая рожь или однолетние травы на зеленую массу |
Сераделла |
10 |
Ранневесенний при подсеве под рожь или одновременно с однолетними травами |
РК под покровную культуру |
|||
Технологическая схема возделывания кормовых культур в поукосных и пожнивных посевах
Предшественники |
Культуры |
Нормы высева, млн. всхожих семян / га |
Удобрения |
Для поукосных - однол.травы, клевер после 1 укоса. Для пожнивных- зерновые. В северной части целесообразнее озимые, в центральной и южной - озимые и яровые зерновые преимущественно раннеспелых сортов |
Рапс яровой |
Поукосно - 2,0-2,5, пожнивно - 2,5-3,0 |
Фосфорные и калийные вес ной в предпосевную культивацию из расчета выноса основной и поукоснои или пожнивнои культурами, азотные из расчета 60-90 кг/га действующего вещества под не бобовые культуры, |
Редька масличная |
Поукосно - 2,0-2,5, пожнивно - 2,5-3,0 |
||
Сурепица озимая |
Поукосно, обычный рядовой - 3,0-3,5, широкорядный - 2,4-3,0; пожнивно, обычный рядовой - 3,0-3,5 |
||
Рапс озимый |
Поукосно, широкорядный - 1,0-1,5, пожнивно, обычный рядовой -1,5-2,0 |
||
Турнепс |
Широкорядный, поукосно 0,5 млн., пожнивно - 0,5-1,0 |
под бобовые азот не вносится. При недостатке азотных удобрений их норму на средне и хорошо окультуренных почвах можно снизить до 60 кг/га д. в., но расширить |
|
Горчица белая |
Обычный рядовой посев - 5-6 |
||
Пелюшка + горчица |
Обычный рядовой посев - 0,8 + 4,0. |
||
Пелюшка + редька |
Обычный рядовой посев -0,8 + 1,6. |
площадь посева, что при тех же затратах удобрений позволит увеличить общий сбор кормов. |