Образуется на клубнях, выращенных на богатых азотом почвах, когда до окончательного созревания после длительной засухи картофель получает большое количество влаги. Внезапно повышается тканевое напряжение в клубне, появляются трещины. Если они образуются только в пробковом слое и не проникают в более глубокие ткани, то они называются сеткой кожуры. Эти аномалии оказывают сильное влияние на сохраняемость клубней, так как открывают путь для возбудителей болезней. В случае большого количества растрескавшихся клубней при уборке картофеля их нужно просушить или выдержать во временных буртах для раневого опробковения.
Понравилась статья? Расскажите о ней знакомым или оставьте комментарий!