В центре внимания на Форумах «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018». Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международных Форумов по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек-2018» и «ПроПротеин-2018».

   Форум и выставка «ПротеинТек-2018» состоится 26 сентября, а Форум и выставка «ПроПротеин-2018» – 27 сентября 2018 года в Москве в отеле "Холидей Инн Лесная". Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация Технологий.

   Слово «протеин» происходит от греческого protos - первый. И действительно, это вещество занимает первостепенное значение в питании человека и кормлении животных, так как его нельзя ничем заменить. Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится.

   Протеину принадлежит особая роль и в питательности кормов. В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит российского животноводства в протеине оценивается в 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форумы, которые является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

   В Форумах и выставке примут участие:

• Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
• Производители концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
• Производители сухой барды, пивной дробины.
• Производители кормовых дрожжей.
• Производители белков для функционального питания.
• Производители протеинов из насекомых.
• Производители и переработчики мяса и птицы.
• Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.
• Переработчики пера, производители перьевой муки.
• Производители искуственного мяса («мясо из пробирки»).
• Убойные цеха и заводы мясокостной муки.
• Рыбные комбинаты и рыбхозы.

   Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая:

• обсуждение рынков растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире;
• технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья;
• технологии производства и применения протеинов в питании и кормлении животных;
• биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья;
• технологии производства искуственного мяса («мясо из пробирки»);
• перспективные протеины, в том числе из насекомых.

   В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottwe, Voewlbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика и другие.

   Дополнительная информация о Форуме: www . proteintek . ru , www . proprotein . org

   Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химию из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или ttt.biotoplivo . ru