Полив сада. После снятия плодов деревья вступают в фазу накопления питательных веществ для нового урожая в будущем году. Поэтому, пожалуй, этот период самый ответственный.

   Во время плодоношения листья вырабатывают органические вещества (аминокислоты, белковые вещества, липоиды и другие), которые передаются плодам и частично корням. Они строительный материал для нормальной жизнедеятельности дерева. После снятия плодов и опадения листьев органические вещества переправляются в корни. Вот и наступает время для внесения удобрения и капельного полива.
   Если в почве достаточно влаги, то всасывающие белые корешки, взаимодействуя с почвенными грибками, вызывают бурный рост новых корней, а взятые из почвы вещества переводятся в органические соединения. Благодаря этому, дерево создает большой запас питательных органических веществ. Они расходуются на цветение и завязи плодов, на дальнейший рост плодов и корневой системы. Так что, будущий урожай обеспечивается, в основном, работой корней. Их рост продолжается с мая до зимы, а на юге весь год.

   Дерево накапливает в своих тканях и воду. Если весной оно обильно цвело, а после цветы начали осыпаться, значит предыдущие лето и осень были засушливыми, и ткани дерева не запасли достаточно воды. Дефицит влаги в тканях является главной причиной обмерзания и гибели фруктового дерева.

   Чтобы плодовое дерево нормально развивалось и давало неплохие урожаи, садоводу следует подготовить плодовый сад к зиме: своевременно снять плоды, внести удобрения в почву, полить деревья, взрыхлить землю под кроной, а для сохранения влаги и тепла корневой системы нужно покрыть землю под кроной слоем перепревшего навоза.

   Для зимней защиты деревьев и кустарников используйте снежное «одеяло». Чем больше его на приствольных кругах, тем лучше. Не всегда снега выпадает достаточно. Значит, надо его собирать на свободных, не занятых посадками местах и переносить на приствольные круги.

   Снег в саду это еще и весенняя влага в почве, и защита от мышей. К деревьям, где он лежит плотно, грызуны не добираются. Окучивать надо до тех пор, пока снег не дойдет до нижних ветвей.

   Чтобы снег не уносило ветрами, разбрасывайте по участку хворост.