АгроСборник.Ру

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

«Состояние и потенциал рынка овощей и зелени защищенного грунта ЦФО РФ. Потребительский спрос. Производители тепличной продукции. Импорт и конкуренция» (артикул: 12654 36671)

Дата выхода отчета: 14 Марта 2012
География исследования: ЦФО РФ
Период исследования: 2012
Количество страниц: 111
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Целью исследования стало

    получение актуальной количественной и качественной маркетинговой информации о российском рынке овощеводства в защищенном грунте для определения  перспективности тепличного бизнеса и коммерческой целесообразности инвестиций в строительство и развитие проектов промышленных теплиц в ЦФО РФ.


    В ходе работы применялись такие методы исследования:
    -    классический кабинетный анализ, включающий контент-анализ открытых и условно открытых источников;
    -    глубинные интервью экспертов тепличной отрасли – руководителей ведущих тепличных хозяйств и сервисного рынка для промышленных теплиц;
    -    собственные наработки, результаты предыдущих исследований, экспертные расчеты и прогнозирование по авторским методикам «Технологии Роста».
    Предметом исследования является продукция защищенного грунта в ЦФО России (томаты, огурцы, зелень, салаты).


     Объектами исследования стали промышленные теплицы ЦФО.
    В исследовании подробно освещены особенности потребительского спроса на овощи и зелень, выращенные в закрытом грунте. Рассчитаны текущая емкость потребления свежих овощей в течение года по областям ЦФО. Спрогнозирован объем потенциалапотребительского рынка с учетом платежеспособного спроса, импорта и местного  предложения по разным регионам  РФ и по областным центрам ЦФО в частности. Рассмотрена ценовая политика и динамика цен тепличных хозяйств и потребительских цен в рознице на свежие овощи по категориям. Рассчитан дефицит площадей защищенного грунта в ЦФО в целом, и в каждой области в частности.
    Приведены 15 подробных бизнес-профилей ведущих тепличных хозяйств ЦФО и 7 бизнес-профилей новых тепличных проектов, находящихся в стадии оформления или реализации.


    В Отчете приведены мнения ведущих экспертов тепличной отрасли России по наиболее важным и проблемным аспектам бизнеса, полученные в ходе глубинных интервью.


    Исследование будет полезно руководителям тепличных хозяйств, продуктового ритейла, а также потенциальным инвесторам  и организаторам тепличных проектов для оценки перспективности бизнеса.


    Отчет содержит 111 страниц, включая 51 диаграмму, 2 рисунка, 4 таблицы и 17 приложений.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление

     

    Введение

    5

    1

    Краткая характеристика Центрального Федерального округа РФ

    6

    1.1.

    Территориальный состав и население  ЦФО РФ

    6

    1.2.

    Основные экономические показатели ЦФО РФ

    7

    2

    Потребительский спрос на тепличные овощи в ЦФО  РФ и России в целом

    10

    2.1.

    Общее состояние и тенденции потребительского спроса на тепличную продукцию в России

    10

    2.2.

    Объемы потребления тепличной продукции на душу населения в ЦФО и России, динамика и тенденции

    12

    2.3.

    Сезонность потребительского спроса на свежие овощи и его эластичность

    13

    2.4.

    Доля импорта тепличных овощей в потребительской корзине россиян

    14

    2.5.

    Потенциал потребительского спроса на тепличные овощи в ЦФО России

    15

    2.6.

    Прогнозирование динамики объемов потребления тепличной продукции в ЦФО РФ на 5 лет

    19

    3

    Промышленное производство тепличных овощей в России в целом и ЦФО РФ, в частности

    21

    3.1.

    Общее состояние и тенденции российского рынка промышленных теплиц

    21

    3.2.

    Структура площадей закрытого грунта в ЦФО в разрезе областных центров

    22

    3.3.

    Структура рынка российского тепличного производства овощей по областным центрам в ЦФО

    23

    3.4.

    Структура долей основных производителей тепличных овощей в % по ЦФО и Московской области

    25

    3.5.

    Динамика объемов производства томатов, огурцов и зелени в тепличных комплексах России

    27

    3.6.

    Дефицит российских регионов по объемам тепличной овощной продукции

    31

    4

    Импорт свежих овощей в Россию

    33

    4.1.

    Объемы импортных поставок томатов, огурцов и зелени

    33

    4.2.

    Основные импортеры свежих овощей и зелени в Россию

    35

    5

    Ценовая конъюнктура на тепличные томаты и огурцы в России

    38

    5.1.

    Средние цены и динамика отпускных цен производителей (тепличных комбинатов) на томаты, огурцы и зелень

    38

    5.2.

    Средние цены и динамика потребительских цен в рознице на тепличные томаты и огурцы

    44

    5.3.

    Ценовая конъюнктура на овощи в ЦФО за период  январь 2010 - январь 2012 гг.

    46

    6

    Основные каналы продаж тепличных овощей

    49

    6.1.

    Основные каналы продаж тепличной продукции

    49

    6.2.

    Сравнительные преимущества и недостатки каналов реализации

    50

    7

    Ведущие тепличные хозяйства  ЦФО  РФ

    53

    7.1.

    ГУП  «АК Южный»

    53

    7.2.

    ОАО «АК «Московский»

    55

    7.3.

    ОАО «Совхоз «Тепличный»

    58

    7.4.

    СПК «Воронежский тепличный комбинат»

    60

    7.5.

    СХПК «Тепличный», Липецк

    61

    7.6.

    ЗАО Агрофирма «НИВА»

    62

    7.7.

    ГУСХП «Высоковский»

    63

    7.8.

    СПК Агрофирма «Культура»

    64

    7.9.

    ОАО «Тепличное»

    65

    7.10.

    ЗАО «Матвеевское»

    67

    7.11.

    ЗАО «Калининское»

    67

    7.12.

    ОАО «Тепличный»

    68

    7.13.

    ГУП «Комбинат «Тепличный»

    69

    7.14.

    ОАО «Тепличный Комбинат «Дубки»

    69

    7.15.

    ЗАО «Объединенные технологии ЛТД»

    70

    8

    Новые проекты промышленных теплиц в ЦФО

    72

    8.1.

    ТК « Теплицы Белогорья»

    72

    8.2.

    ООО ТК « Томат »

    73

    8.3.

    ООО ТК « Зеленая долина »

    74

    8.4.

    ТК «Луховицкие овощи»

    8

    8.5.

    ЗАО « Курскпромтеплица »

    76

    8.6.

    ТК ООО «Бизнес Фрукт»

    77

    8.7.

    Проект «Фабрика овощей» (Тульская область)

    77

    9

    Экспертные мнения ведущих игроков тепличного рынка о перспективах и рисках промышленных теплиц в России

    79

    9.1.

    Текущее состояние  тепличного бизнеса

    79

    9.2.

    Основные проблемы отрасли

    83

    9.3.

    Тенденции развития защищенного грунта в РФ

    86

    9.4.

    Особенности сбыта тепличной продукции в России и ее конкурентоспособность

    88

    9.5.

    Перспективы отечественной отрасли защищенного грунта

    91

    10

    Выводы по результатам исследования

    94

    11

    Информация о компании – авторе исследования

    97

    12

    Приложения

    98

     

    Рекомендуемые нормы и фактическое потребление свежих томатов и огурцов в России, кг /человека

    98

     

    Структура рынка свежих овощей в РФ и ЦФО

    98

     

    Структура овощного рынка из расчета на душу населения

    98

     

    Структура рынка свежих овощей всех категорий в областях Центрального Федерального округа

    99

     

    Структура потребления тепличных культур в регионах РФ

    99

     

    Количество жителей и среднедушевой доход в областях Центрального ФО

    100

     

    Факт и прогноз объемов потребления тепличной продукции в ЦФО РФ на 2011 – 2015 гг.

    101

     

    Площадь закрытого грунта России и объем производства тепличных овощей в 2007 – 2020 гг.

    102

     

    Объем импорта свежих овощей в Россию в 2010 – 2011 гг.

    102

     

    Собственное производство овощей и зелени защищенного грунта по регионам России в 2010 - 2011 гг.

    103

     

    Валовой сбор тепличных овощей в промышленных теплицах областных центров ЦФО РФ в 2011 году, тысяч тонн

    104

     

    Площади теплиц по областям Центрального ФО  в 2011 г.

    105

     

    Структура тепличного производства в ЦФО

    105

     

    Отпускные среднемесячные цены реализации тепличных огурцов производителями в  РФ и ЦФО в 2011- 2012 гг.

    106

     

    Отпускные цены производителей тепличных томатов в ЦФО в 2005 – 2011 гг.

    107

     

    Отпускные цены производителей тепличных огурцов в ЦФО в 2005 – 2011 гг.

    108

     

    Потребительские цены на свежие томаты и огурцы в областных центрах ЦФО

    109

     

  • Перечень приложений

    Перечень диаграмм:

    1

    Валовой сбор овощей в теплицах России в 1990 - 2011 гг.

    2

    Рекомендуемые нормы потребления овощей взрослым человеком, кг/год

    3

    Объемы потребления тепличных овощей на душу населения в ЦФО, кг/чел.

    4

    Сезонная динамика потребления свежих овощей в ЦФО по месяцам, кг/чел.

    5

    Доля импортной продукции по видам   свежих овощей, %

    6

    Среднедушевой доход и количество жителей в ЦФО в 2011 г.

    7

    Потенциал ЦФО РФ по потреблению тепличных овощей, тысяч тонн/год

    8

    Потенциал областей ЦФО по потреблению тепличных овощей, тысяч тонн/год

    9

    Прогноз динамики объемов потребления тепличных овощей в ЦФО РФ до 2015 г, тысяч тонн/год

    10

    Структура площадей защищенного грунта в России по регионам, га

    11

    Структура площадей защищенного грунта в России по областям ЦФО, га

    12

    Доли регионов в валовом производстве овощей закрытого грунта РФ в 2011 г., %

    13

    Доли областей ЦФО в производстве тепличных овощей в 2011 г., %

    14

    Структура рынка производителей тепличных овощей в ЦФО, %

    15

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в ЦФО с 2008 - 2011 гг, тысяч тонн

    16

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Московской области в 2008 - 2011 гг, тысяч тонн

    17

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции во Владимирской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

    18

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Ивановской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

    19

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Рязанской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

    20

    Динамика валового объема производства тепличной овощной продукции в Воронежской области за 2008-2011 гг, тысяч тонн

    21

    Дефицит/профицит тепличных овощей и зелени по областям ЦФО РФ, тысяч тонн/год

    22

    Динамика импорта свежих овощей в России в 2010 - 2011 гг, тысяч тонн/месяц

    23

    Сравнение объемов импорта свежих овощей (без картофеля) в 2010 и 2011 гг.

    24

    Объемы импорта сежих овощей по видам в 2011 г., тысяч тонн

    25

    Структура импорта сладкого перца и баклажанов в РФ по странам-импортерам в 2011 г, %

    26

    Изменение скорости прироста цен реализации тепличных овощей производителями за 7 лет, %

    27

    Цены реализации овощей тепличными комбинатами ЦФО в январе 2012 г, руб./тонну

    28

    Среднегодовые цены тепличных хозяйств по областям ЦО на огурцы в 2011 г, руб./тонну

    29

    Среднегодовые цены тепличных хозяйств по областям ЦО на томаты в 2011 г, руб./тонну

    30

    Помесячная динамика цен реализации томатов и огурцов тепличными хозяйствами РФ в 2010 - 2011 гг, руб./тонну

    31

    Помесячная динамика цен реализации томатов и огурцов тепличными хозяйствами ЦФО в 2010 - 2011 гг, руб./тонну

    32

    Помесячная динамика цен реализации  огурцов тепличными хозяйствами Московской области в 2010 - 2012 гг, руб./тонну

    33

    Помесячная динамика цен реализации томатов тепличными хозяйствами Московской области в 2010 - 2012 гг, руб./тонну

    34

    Помесячная динамика цен реализации тепличными комбинатами салата листового в 2010-2011 гг, руб./горшочек

    35

    Динамика среднегодовых потребительских цен на свежие овощи в ЦФО за 5 лет, руб./кг

    36

    Изменение скорости прироста потребительских цен на свежие овощи в РФ за 5 лет, %

    37

    Сезонная динамика потребительских цен на свежие овощи в ЦФО по месяцам в 2010 - 2012 гг, руб./кг

    38

    Сравнение средних потребительских цен на огурцы свежие по областям ЦФО в январе 2012 г, руб./кг

    39

    Сравнение средних потребительских цен на томаты свежие по областям ЦФО в январе 2012 г, руб./кг

    40

    Динамика производства тепличных овощей ГУП АК "Южный" в 2007 - 2011 гг.

    41

    Структура производства АК "Московский" по видам тепличных культур, %

    42

    Динамика производства тепличных овощей АК "Московский" в 2007- 2011 гг.

    43

    Структура производства ТК "Тепличный" в Ивановской области  по видам тепличных культур, %

    44

    Динамика производства тепличных овощей ОАО "Совхоз "Тепличный" в 2009-2011 гг.

    45

    Динамика производства тепличных овощей СПК "Воронежский" в 2007 - 2011 гг.

    46

    Структура производства СХПК "Тепличный" (Липецк)  по видам тепличных культур, %

    47

    Валовой сбор тепличной продукции ОАО "Тепличное" (Тамбов) в 2010 и 2011 гг.

    48

    Динамика валовой выручки ОАО "Тепличное" (Тамбов) в 2008 - 2011 гг.

    49

    Динамика наращивания площадей защищенного грунта в проекте "Зеленая долина", га

    50

    Прогнозы увеличения площадей промышленных теплиц в России до 2020 гг.

    51

    Прогнозы производства тепличных овощей в России до 2020 гг.

     

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Анализ рынка ягод (клубника, малина, черная смородина) Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

140 400
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 06.08.18

55 500
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ РЫНКА КАПУСТЫ КЕЙЛ В РФ

Регион: РФ, мир

Дата выхода: 17.07.18

45 000
Прогноз и тенденции на рынке овощей открытого грунта

Регион: Украина

Дата выхода: 09.07.17

29 900
Маркетинговое исследование: анализ рынка томатов в Гонконге (с выделением премиум сегмента)

Регион: Гонконг

Дата выхода: 29.10.16

193 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • ОРГАНИЗАЦИЯ ЯБЛОНЕВОГО САДА В КЫРГЫЗСТАНЕ СО СБЫТОМ В РФ

    Структура БП «ОРГАНИЗАЦИЯ ЯБЛОНЕВОГО САДА В КЫРГЫЗСТАНЕ СО СБЫТОМ В РФ»:
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
    2.2. Информация об участниках проекта*
    2.3. Месторасположение проекта
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Общий обзор рынка яблок в РФ
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Перспективы развития рынка
    3.4. Анализ сезонности рынка
    3.5. Анализ потребителей.
    3.5.1. Обзор и сегментация потребителей
    3.5.2. Профили основных потребителей (ТОП 15)
    3.6. Обзор потенциальных конкурентов
    3.7. Импорт, экспорт яблок в РФ, 2013-10.2014 гг.
    3.7.1. Объяём и динамика импорта, 2013-10.2014 гг.
    3.7.2. Объяём и динамика экспорта, 2013-10.2014 гг.
    3.7.3. Баланс импорта / экспорта
    3.7.4. Структура импорта 01 — 10.2014 г.
     по компаниям производителям
     по компаниям получателям
     по регионам получения
    3.8. Ценообразование на рынке
    3.9. Оценка влияния введенных и потенциальных экономических санкций на отрасль
    3.10. Оценка возможности замещения импорта других импортеров
    3.11. SWOT - анализ проекта
    3.12. Маркетинговая стратегия 5Р (Потребитель, Продукт, Цена, Место,…
  • ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОВОЩЕЙ (ОГУРЦЫ)
    АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке. Задачи исследования: 􀀀 Описание макроэкономической ситуации на Рынке 􀀀 Выделение основных сегментов Рынка 􀀀 Определение основных количественных характеристик Рынка 􀀀 Описание структуры Рынка 􀀀 Выявление основных игроков на Рынке 􀀀 Выявление основных факторов, влияющих на Рынок 􀀀 Выявление основных тенденций Рынка 􀀀 Описание потребителей на Рынке Функциональной задачей тепличного хозяйства по выращиванию овощей является удовлетворение потребностей организаций и частных лиц в свежих овощах (огурцах). ДОЛГОСРОЧНЫЕ И КРАТКОСРОЧНЫЕ ЦЕЛИ ПРОЕКТА Краткосрочная цель: ….. Долгосрочная цель: ….. РАСЧЕТНЫЕ СРОКИ ПРОЕКТА Расчетный срок проекта – 2 года (24 месяца). РЕЗЮМЕ КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА (4P) ПРОДУКЦИИ Продукт - Для обеспечения конкурентного преимущества в борьбе за клиента, на первом этапе ставка будет сделана на качестве продукции и на ее внешнем виде. Цена - При формировании цены на огурцы ориентиром будут служить цены конкурентов аналогичного формата, а также будет учитываться средний целевой сегмент потребителей и объем затрат тепличного хозяйства. Сбыт – прямые продажи сетевым предприятиям розничной торговли; Продвижение &…
  • Прогноз и тенденции на рынке овощей открытого грунта
    Дата подготовки обзора: 2017 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный или безналичный расчет, предоплата Способ получения: по электронной почте или с курьером Форма получения: в электронном или в печатном виде Количество страниц: 11
  • БИЗНЕС ПЛАН: строительство теплицы
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4 2. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА 7 2.1. Общие данные 7 2.2. Виды и объемы деятельности 7 2.3. Финансовое состояние 7 3. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 8 3.1. Местонахождение объекта 8 3.2. Описание продукта 9 3.3. Технология производства продукта 17 3.4. Характеристики закупаемого оборудования 26 3.5. Экологические вопросы производства 42 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 50 5. АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ 60 5.1. Рынок сырья, материалов и комплектующих 60 5.2. Конкуренция на рынке сбыта 63 5.3. Потенциальная емкость рынка сбыта 68 5.4. Маркетинговая стратегия проекта 72 6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 76 6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 76 6.2. График реализации проекта 78 6.3. Правовые вопросы осуществления проекта 83 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 86 7.1. Условия и допущения, принятые для расчета 86 7.2. Исходные данные 86 7.2.1. Налоговое окружение 86 7.2.2. Номенклатура и цены продукции (услуг) 88 7.2.3. План производства 89 7.2.4. Номенклатура и цены сырья, материалов и пр 90 7.2.5. Калькуляция прямых материальных затрат 94 7.2.6. Численность персонала и заработная плата 96 7.2.7. Накладные расходы 98 7.2.8. Капитальные затраты и амортизация 99 7.2.9. Нормы оборота текущих активов и пассивов 101 7.3. Калькуляция себестоимости продукции (услуг) 103 …
  • Открытие магазина парфюмерии
    Примерная структура бизнес-плана по проекту «Открытие магазина парфюмерии»:

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и ассортимента
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Необходимое оборудование
    2.4. Прочие технологические вопросы
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Состояние рынка розничной торговли парфюмерией
    3.2. Основные производители и оптовые поставщики парфюмерии
    3.3. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка
    3.4. Ценообразование на рынке
    4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    4.1. Исходные данные
    4.1.1. Налоговое окружение
    4.1.2. Номенклатура и цены. Средний чек.
    4.1.3. План продаж
    4.1.4. Прямые издержки
    4.1.5. Постоянные издержки
    4.1.6. Численность персонала и заработная плата
    4.1.7. Капитальные затраты
    4.2. Расчет выручки
    4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    4.4. Инвестиционные издержки
    4.5. Источники, формы и условия финансирования
    4.6. Прогноз прибылей и убытков
    4.7. Прогноз движения денежных средств
    4.7. Оценка экономической эффективности проекта
    4.7.1. Эффективность инвестиций
    4.7.2. Показатели эффективности
    4.7.3. Финансовая состоятельность проекта
    5. АНАЛИЗ РИСКОВ…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Сотрудничество|Обмен ссылками|Связаться с нами

АгроСборник.Ру © 2011-2018. Все Права Защищены.


Яндекс.Метрика