Сеять гречиху надо крупными, хорошо выполненными семенами районированных сортов, соответствующими требованиям ГОСТа. Для посева отбирают самые крупные семена диаметром 3,5…4 мм. Масса 1000  семян у диплоидных сортов должна быть не ниже 25 г, у тетраплоидных – 35 г. Семена гречихи при правильном хранении пригодны для посева не менее 4 лет, начиная с года возделывания.  При посеве на почвах с низким содержанием микроэлементов можно проводить обработку семян микроэлементами, если содержание менее: бора – 0,4 мг/кг почвы, марганца – 3,0;  меди – 1,5; цинка – 1,0; молибдена – 0,3 мг/кг почвы.  Для обработки семян используют: борную кислоту – 100 г/т, молибденовокислый аммоний – 600 г/т, сернокислую медь (медный купорос) – 1 кг/т, сульфат цинка – 300 г/т, сульфат марганца – 250 г/т (при расходе воды – 10 л/т). В растворе должно быть не менее двух дефицитных микроэлементов согласно картограммам.  Доведение семян до посевных кондиций и выделение крупных и полновесных фракций достигается подработкой их на передвижных машинах вторичной очистки типа СМ-4, зерноочистительно-сушильных комплексах и агрегатах КЗС-20Ш, КЗС-40Ш, ЗАВ-20, ЗАВ-40, работающих совместно с семяочистительной приставкой СП-10, на пневматических сортировальных столах ПСС-2,5 и СПС-5.

Партии семян, имеющих пониженную энергию прорастания, следует подвергнуть воздушно-тепловому обогреву, который проводят в теплые погожие дни. Семена расстилают тонким слоем  (около 10 см) на открытых площадках, на складе или  под навесом. Для воздушно-теплового обогрева могут быть использованы бункера активного вентилирования или напольные сушилки. При этом температура не  должна превышать 60 °С, а нагрев семян – 35…38°С. После того как масса в бункере прогреется, вентиляторы отключают на 2…3 часа. Обогрев проводят в течение двух суток.

Применение БАВ вполне может стать элементом сортовой агротехники при возделывании гречихи, поскольку их эффективность при обработке семян составляет 93,0…96,5% от эффективности внесения минерального азота. Использование дублина для обработки семян вполне мо­жет заменить внесение минерального азота в дозе 20 кг/га, а применение таких препаратов, как мальтамин и гидрогумат (доза 0,2 – 0,4 кг/ц) способствует повышению урожайности гречихи на 2,2 ц/га.