Продуктивность райграса однолетнего в чистых и смешанных посевах

Шлапунов В.Н., доктор с.-х. наук; Гуринович Ж.А., канд. с.-х. наук, Институт земледелия и селекции НАН Беларуси, г. Жодино, Беларусь

Однолетние травы наряду с многолетними играют важную роль в укреплении кормовой базы животноводства. Они являются одним из источников покрытия дефицита кормов в системе  комбинированного зеленого конвейера в пастбищный период, а также используются для приготовления силоса, сенажа, являются хорошим предшественником для зерновых культур. К сожалению, продуктивность однолетних трав очень низкая – 15-20 ц/га кормовых единиц. Повысить потенциал продуктивности поля однолетних трав можно путем уплотнения их райграсом однолетним, который способен наращивать после уборки покровной культуры за 2-3 укоса. По питательной ценности райграс однолетний не уступает многим злаковым кормовым культурам. В 1 кг  зеленой массы его содержится в среднем 0,20 корм. ед., 1,1 кг кальция, 1 г фосфора, 40 мг каротина, незаменимые аминокислоты – лизин, аргинин, валин. На 1 корм. единицу приходится 120 г переваримого протеина. Отава райграса однолетнего также высокопитательная: в сухом веществе содержится 16,3-17,5% протеина, 2,9-3,5% жира, 8-9% минеральных веществ.

Для повышения продуктивности пашни райграс однолетний эффективно использовать в качестве подсевной культуры. Выращивается он как в чистых (одновидовых) посевах, так и в смешанных посевах с другими кормовыми культурами, что позволяет продлить период поступления зеленого корма, а также улучшить его питательную ценность за счет более высокого содержания в нем протеина.

По вопросу долговечности райграса однолетнего в литературе мнения авторов расходятся. П.В. Леньков указывает, что райграс однолетний представляет собой однолетнюю расу (Lolium italicum) [1]. А.И. Шишкин относит райграс к многолетней форме [2]. Наши поисковые опыты, проведенные в Институте земледелия и селекции, показали, что райграс однолетний в условиях наших зим может перезимовать и давать ранний зеленый корм уже в конце мая, когда ощущается недостаток зеленой массы в системе пастбищного зеленого конвейера. При весеннем же посеве райграс однолетний достигает уборочной спелости на зеленую массу в конце июня, на семена – в конце июля – начале августа.

Цель наших исследований состояла в разработке высокопродуктивных смесей на основе райграса однолетнего, а также изучение сроков сева и их влияния на урожайность зеленой массы и семян райграса однолетнего в озимых посевах.

Методика и условия проведения опыта

Исследования проводились на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Агрохимическая характеристика пахотного слоя почвы следующая: рН (в КСI) –5,89-6,30, содержание гумуса (по Тюрину) - 2,1-2,4%, Р₂О₅ (по Кирсанову) -250-280 и К₂О (по Масловой) - 260-310 мг/кг почвы.

Фосфорно-калийные удобрения (Р₆₀К₉₀) вносились под вспашку, азотные под смеси в форме аммиачной селитры из расчета N₆₀ кг/га д.в-ва, под озимый райграс – весной в подкормку (N₆₀). Норма высева и способ посева – согласно отраслевым регламентам. Уход за посевами райграса однолетнего в чистом виде состоял из химпрополки в фазе кущения агритоксом в дозе 1,5 л/га (расход жидкости 200 л/га). После уборки первого укоса посевы подкармливали аммиачной селитрой из расчета 45 кг д.в. на 1 га.

Уборку на зеленый корм в смешанных посевах проводили в фазу цветения бобового компонента, в одновидовых посевах райграса однолетнего – в фазу колошения комплексом Е-280, на семена – комбайном «Сампо» в фазу полной спелости семян на центральном побеге.

Метеорологические условия в годы проведения исследований различались по количеству выпавших осадков и температуре воздуха от многолетних значений, что сказалось на урожайности зеленой массы и семян райграса однолетнего как в чистых, так и в смешанных посевах.

Результаты исследований

Многолетними опытами (США, Россия, РБ) установлено, что при подсеве райграса однолетнего под бобово-злаковые смеси, суммарная продуктивность гектара пашни увеличивается в 1,5-2,0 раза за счет получения 2-3 укосов райграса однолетнего. После уборки покровной культуры смеси гороха, люпина с овсом, вики в условиях центральной зоны республики, где проводились наши исследования, до конца  вегетационного периода остается 85-90 дней с суммой активных температур 1230-1390⁰С. Такого запаса тепла достаточно для получения 2-3-х укосов райграса однолетнего, т.к. для достижения укосной спелости на зеленый корм (фаза цветения) ему необходимо всего 450-550⁰С активных температур.

Ранее проведенными исследованиями установлено, что под люпин  не следует высевать свыше 15 кг (5,5-6 млн.) всхожих семян на гектар райграса однолетнего во избежание угнетения им люпина [3,4].

Результаты наших исследований показали, что при такой норме высева (6 млн/га) люпин желтый и узколистный обеспечил получение в среднем за три года 479-490 ц/га зеленой массы (табл. 1). Общий сбор сухого вещества при этом достигает 78,8-80,7 ц/га, кормовых единиц 68,2-71,4 ц/га, переваримого протеина 11,8-12,0 ц/га. Общая продуктивность поля за счет отавы райграса однолетнего увеличилась по кормовым единицам в 2,2 раза, по переваримому протеину в 1,6-1,7 раза.

Таблица 1 Продуктивность многоукосных смесей в сравнении с одноукосными (средне за 3 года, ц/га)

Культура	Зеленая масса	Выход			Обеспеченность 1 корм. ед. перев. протеином
		сухого в-ва	корм. ед.	перев. протеина
Люпин желтый	325	35,1	30,3	7,5	248
Люпин узколистный	300	38,5	33,1	6,9	208
Райграс однолетний	384	77,2	55,3	6,8	123
Люпин желтый + райграс однолетний	490	78,8	68,2	11,8	173
Люпин узколистный + райграс однолетний	479	80,7	71,4	12,0	168

Нами проводились исследования по разработке высокопродуктивных смесей с участием кормового гороха, овса, райграса однолетнего и крестоцветных культур (редька масличная, озимый рапс, яровой рапс, тифон) (табл. 2).

Таблица 2 Продуктивность райграса однолетнего с крестоцветными культурами (среднее за 4 года), ц/га

Показатели	Горохо-овсяно-райграсовая смесь (первый укос)	Горохо-овсяно-райграсовая смеси + отава райграса однолетнего +подсевная крестоцветная культура
		редька маличная	озимый рапс	яровой рапс	тифон
Урожайность з/массы, ц/га	214	428	393	370	363
Сбор сухого вещества, ц/га	48,9	83,3	79,2	77,4	6,9
Выход кормовых ед., ц/га	46,4	74,8	70,3	67,4	61,8

После уборки первого укоса горохо-овсяно-райграсовой смеси в фазе цветения бобового компонента вносили 60 кг д.в. на гектар азотных удобрений, проводили боронование и дисковой сеялкой подсевали крестоцветные культуры в отаву райграса однолетнего.

Результаты исследований показали, что наибольшую урожайность зеленой массы обеспечил вариант с подсевом редьки масличной, которая возросла в среднем за 4 года за счет отавы райграса однолетнего и крестоцветной культуры с 214 ц/га до 428 ц/га. Благодаря дополнительным укосам райграса однолетнего сбор сухого вещества и кормовых единиц увеличился соответственно с 48,9 ц/га до 83,3 ц/га и с 36,4 ц/га до 74,8 ц/га.

В другом опыте все компоненты травосмеси высевались весной в третьей декаде апреля в один день.

Наиболее устойчивую продуктивность по годам исследований (1991-1994 гг.) обеспечивали смеси: райграс однолетний + горох + овес, райграс однолетний + редька масличная; райграс однолетний + редька масличная + горох и четырехкомпонентная смесь – райграс однолетний + овес + горох + редька масличная (табл. 3).

Таблица 3 Урожайность однолетних трав с участием райграса однолетнего, ц/га

Варианты	1991 г.	1992 г.	1993 г.	1994 г.	Среднее
Райграс однолетний	470/80,0	72/27,0	313/77,2	514/80,9	342/60,3
Райграс однолетний + горох + овес	713/108,2	128/43,9	335/77,4	598/86,8	444/79,0
Райграс однолетний + редька масличная	710/96,9	144/33,1	386/78,2	621/95,1	445/75,8
Райграс однолетний + озимый рапс	69/82,4	96/29,2	311/64,9	528/82,9	401/64,9
Райграс однолетний + яровой рапс	649/90,4	100/34,9	317/64,5	504/77,1	393/66,7
Райграс однолетний + тифон	-	156/37,7	312/59,1	564/84,4	344/60,4
Райграс однолетний + горох + редька масличная	806/105,0	130/36,8	320/69,1	614/92,1	470/75,8
Райграс однолетний + горох + овес + редька масличная	837/104,0	136/40,3	321/85,9	655/87,7	487/79,5

В числителе – урожайность зеленой массы, в знаменателе – сух. в-ва

За вегетационный период наибольшая суммарная урожайность зеленой массы (470-487 ц/га) и сбор сухого вещества (75,8-79,5 ц/га) в среднем за 4 года получена на варианте, где райграс однолетний подсевался под смесь гороха и редьки масличной.

В наиболее благоприятные по погодным условиям годы (1991-1994 гг.) суммарная урожайность зеленой массы вышеназванной смеси достигала 806 и 614 ц/га, сбор сухого вещества –105 и 92,1 ц/га.

Урожайность зеленой массы райграса однолетнего в чистом виде в условиях проведения опыта была в среднем за 4 года на 11,4 - 42,7% ниже, чем в смешанных посевах.

Райграс однолетний в условиях наших зим может перезимовать и давать ранний зеленый корм (24-27 мая), когда остро ощущается недостаток зеленых кормов в системе пастбищного зеленого конвейера.

Результаты трехлетних исследований показали, что наибольшая урожайность зеленой массы райграса однолетнего в озимых посевах в первом укосе - 206-223 ц/га, сбор сухого вещества - 42,6-46,3 ц/га, кормовых единиц - 36,5-39,5 ц/га получены при более ранних сроках сева - 20 и 25 августа, в то время как весенний посев обеспечил получение соответственно 187, 40,1, 33,1 ц/га.

Характерной особенностью райграса однолетнего является способность к быстрому отрастанию после скашивания и наращиванию урожая отавы. В условиях проведения опыта после уборки первого укоса (24 мая в 2000 г., 30 мая в 2001 г. и 22 мая в 2002 г.) до конца вегетационного периода оставалось еще 120-135 дней. За этот период  вегетации райграс однолетний успел сформировать три укоса с суммарной урожайностью зеленой массы в зависимости от срока сева 274-361 ц/га, сухого вещества - 58,2-74,3 ц/га. Всего за вегетационный период при посеве 20 и 25 августа получено: 584 и 523 ц/га зеленой массы, 120,9 и 109,4 ц/га сухого вещества, 99,8 и 88,9 кормовых единиц, при весеннем посеве - соответственно 503, 109,1 и 85,5 ц/га (рис. 1,2).

При выращивании райграса однолетнего в озимых посевах на семена, как и при выращивании на зеленый корм наибольшая урожайность семян получена также при более ранних сроках сева - 20 и 25 августа (14,2-14,6 ц/га). Весенние посевы в среднем за 3 года обеспечили получение 13,8 ц/га семян.

Семена озимых посевов созревали на 25-30 дней раньше весенних, что позволило после их уборки  получить дополнительно еще 2 укоса  отрастающей отавы, урожайность которой в среднем за 2001-2002 гг. составила 196 ц/га зеленой массы или 40,7 ц/га сухого вещества и 37,2 ц/га кормовых единиц.

При выращивании райграса однолетнего в качестве озимой культуры готовность первого укоса обеспечивается в конце мая. Весенние же посевы райграса и других однолетних трав уборочной спелости на зеленый корм достигают на 1-1,5 месяца позже, а семена созревают на месяц раньше весенних посевов, что позволяет в этот же год использовать семена райграса однолетнего для поукосных посевов с целью получения второго урожая, а также на семеннике, кроме сена, получить второй и третий урожай отавы зеленой массы.

Для изучения силосуемости райграса однолетнего готовили силос из свежескошенной массы в чистом виде и в смеси с овсом, горохом и крестоцветными культурами в лабораторных условиях в банках емкостью 3 л.  Изучение качественных показателей силосов проводили через 45-60 дней после закладки.

По химическому составу силос из райграса однолетнего в чистом виде содержал больше протеина (14,63%), сахара (9,86%), каротина (18,27 мг/кг),  чем силос смешанных посевов (табл. 4).

По качественным показателям (рН, отношение молочной кислоты к сумме кислот) выделяются силоса из смешанных посевов райграса однолетнего с горохом и овсом и райграса в чистом виде. Так, в силосе из смеси  райграса с горохом и овсом сумма органических кислот составила 3,02%, в силосе из райграса однолетнего в чистом виде – 2,95%, соотношение молочной кислоты к сумме кислот соответственно по 69,21% и 67,80%.

Выводы

1. Подсев редьки масличной в дернину райграса однолетнего после уборки покровной культуры (горохо-овсяно-райграсовой смеси) позволяет увеличить продуктивность поля в 2 раза по зеленой массе и в 1,6 раза по корм. ед.

2. Наиболее устойчивые урожаи по годам обеспечивают смеси: райграс однолетний +горохо-овес; райграс однолетний + редька масличная; райграс однолетний + горох + редька масличная; райграс однолетний + горох + овес + редька масличная.

3. Наибольшая урожайность зеленой массы и семян райграса однолетнего в озимых посевах (523-584 ц/га и 14,2-14,6 ц/га) обеспечивается при ранних сроках сева – 20-25 августа.

4. По химическому составу силос из райграса однолетнего в чистом виде имел более высокое содержание протеина, сахара, каротина, чем силос смешанных посевов.

Литература

1. Леньков П.В. Семена кормовых трав. - М.-Л.: Сельхозгиз, 1931. –104 с.
2. Елсуков М.П., Шишкин А.И. Райграс однолетний - ценная кормовая трава. - М.: Сельхозгиз, 1954. –36 с.
3. Шлапунов В.Н. Полевое кормопроизводство –2-е изд., перераб. и доп. – Мн.: Ураджай, 1991. – 288с.
4. Шлапунов В.Н. Райграс однолетний // Кормопроизводство. - 1982. - №10. - С. 17-19.

Таблица 5 Химический состав силосов из райграса однолетнего и его смесей, среднее за 2 года

Смеси	Сухое в-во	В абсолютно-сухом веществе, %								Каротин, мг/кг
		жир	протеин	клетчатка	БЭВ	зола	Са	Р	сахар
Райграс однолетний + горох +овес	21,67	1,83	10,54	30,17	50,01	7,67	1,32	0,76	7,94	12,93
Райграс однолетний	23,83	2,10	14,63	31,90	47,67	7,77	1,60	1,03	9,86	18,27
Райграс однолетний + редька масличная	18,19	2,46	11,80	30,28	46,78	8,68	1,88	0,75	5,02	10,74
Райграс однолетний + озимый рапс	19,07	2,26	12,16	28,67	45,74	11,17	1,72	1,04	5,91	10,59
Райграс однолетний + озимый рапс	19,00	1,94	10,28	28,00	46,83	9,18	1,39	0,80	5,25	16,59
Райграс однолетний + яровой рапс	16,91	1,37	10,25	25,50	53,65	9,24	1,76	0,76	5,55	8,66
Райграс однолетний + тифон	17,70	2,78	10,822	26,06	51,23	9,11	2,12	0,99	6,62	9,49
Райграс однолетний + редька масличная + горох	17,70	2,78	10,82	26,06	51,23	9,11	2,12	0,99	6,62	9,49
Райграс однолетний + редька масличная + горох + овес	18,44	2,53	10,83	30,86	45,78	10,00	2,04	1,22	4,83	10,63
Райграс однолетний + горох + озимый рапс	18,23	2,35	10,53	27,93	51,19	7,99	1,72	0,96	6,77	10,27