Чвквль Е. И., канд. с.-х. наук. Суходольская В. В., научн. сотр., Дервоед Л. В., мл. науч. сотр.

РУП “Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию

Клевер луговой (красный)

Достоинства культуры. Клеверосеяние — наиболее доступный ре­сурс поддержания и наращивания почвенного плодородия, решения белковой проблемы и производства дешевых кормов. В условиях рес­публики культура за вегетационный период (при минимальном вложе­нии средств интенсификации) формирует свыше 100 центнеров кормо­вых ед. с 1 га. Согласно исследованиям РУП “Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию”, на одну затраченную единицу энергии можно получать 10, что говорит о высоком коэффициенте энергетической эффективности его возделывания. За один год пользо­вания клевер способен реализовать потенциал по фиксации атмосфер­ного азота и превращению солнечной энергии в органическое веще­ство. Такой режим использования дает максимальное число дефицит­ных предшественников для зерновых колосовых культур и повышает их урожайность на 4-6 ц/га без дополнительных средств интенсификации.

Выбор сорта. В центральной зоне Беларуси уборку раннеспелых сортов клевера ничанают 5-10 июня, среднеспелых —15-20, позднеспе­лых — 25-30 июня. Чтобы уменьшить напряженность в работе и убрать зеленую массу клевера высокого качества, в хозяйстве целесообразно выращивать 3 типа клеверов: 50% раннеспелых (Янтарный, Устойл1вы, Долголетний, Цудовны, Слуцкий р.м., Тернопольский 2) и по 25% сред­неспелых (Витебчанин) и позднеспелых (Минский п. м., Мерея). Наличие в хозяйстве клевера трех типов скороспелости позволит хозяйству удли­нить оптимальный период уборки с 10-12 до 30-35 дней. При двухлет­нем и более длительном использовании клеверо-злаковых травосмесей используют тетраплоидные сорта клевера: Янтарный, Устойл1вы, Долго­летний, имеющие более продуктивное долголетие.

Цудовны. Сорт раннеспелый двуукосный, диплоидный. На семена оставляется со 2-го укоса при подкосе с 25 мая по 5 июня. Рекоменду­ется одногодичное использование.

Витебчанин Среднеспелый диплоидный сорт. Отличается устойчи­вой семенной проудктивностью. Семенник оставляется с 1-го укоса. Ре­комендуется одногодичное использование.

Долголетний. Раннеспелый тетраплоидный сорт. Рекомендуется использовать в составе бобо-злаковых травосмесей при 2-згодичном использовании. В травостое сохраняется 2-3 года. На семена оставля­ется со 2-го укоса при подкосе с 25 мая по 5 июня.

Устойливы Раннеспелый тетраплоидный сорт. Устойчив к клевер­ному раку и корневым гнилям, выдерживает кратковременное избыточ­ное увлажение. На семена оставляется со 2-го укоса при подкосе 25 мая по 5 июня. Формирует в среднем за 2 укоса урожайность зеленой массы 650 ц/га, сухого вещества — 130 ц/га и семян — 1,5-2 ц/га.

Янтарный Среднераннеспелый тетраплоидный сорт. Устойчив к клеверному раку и корневым гнилям. Отличается повышенным долго­летием Благодаря мощной корневой системе сорт более засухоустой­чив по сравнению с другими диплоидными сортами.

Место в севообороте. Клевер луговой, как и другие многолетние бобовые травы, медленно растет в первые 1,5-2 месяца. В то же вре­мя он обладает высокой теневыносливостью и лучше выдерживает по­кровную культуру без ущерба в урожайности.

В полевом севообороте, где зерновые колосовые занимают 55% и выше площадей, разместить 1-2 поля клевера возможно лишь, подсе­яв его под эти культуры. Желательно подсевать клевер под зерновые колосовые, под которые внесены органические удобрения, или идущие после пропашных культур, под которые они вносились. В этом случае клевер лучше развивается и зимует, формирует полноценные по густо­те и развитию травостои. Лучшие сорта покровной культуры — те, кото­рые не полегают и раньше освобождают поле.

Современные сорта клевера выдерживают покров озимых зерновых культур с урожайностью 25-30 ц/га и яровых колосовых с урожайно­стью 30-35 ц/га. При более высоких урожаях зерновых клевер изрежи- вается, выходит из-под покрова ослабленным и уже не может полно­стью реализовать генетический потенциал продуктивности.

При планировании более высоких урожаев зерновых колосовых на пло­дородных, высоко окультуренных почвах, их убирают в молочно-восковую спелость на зерносенаж или в восковую — для плющения зерна. Если уборка высокоурожайных посевов в ранние сроки не планируется, подсева­ют клевер под однолетние травы, убираемые на зеленый корм. Хорошие результаты дает подсев раннеспелого клевера под покров озимой ржи на зеленый корм. Кроме урожая зеленой массы озимой ржи к осени в год по­сева можно дополнительно получать до 300 ц/га зеленой массы клевера.

Почвы и подготовка поля. Клевер луговой — культура плодород­ных почв с высокой биологической активностью. Располагают клевер на окультуренных почвах с хорошей водоудерживающей способно­стью. Почва участка должна быть мелко комковатой и обладать хоро­шей аэрацией. Непригодны почвы сырые, заплывающие, подстилае­мые песками и супесью. Категорически недопустимо семенные участ­ки располагать на почвах, подстилаемых песком. Реакция почвенной среды должна быть близкой к нейтральной (pH 5,8-6,5).

Выравнивание верхнего слоя почвы — обязательная технологиче­ская операция при обработке почвы.

Система применения удобрений.

Органические удобрения. При внесении под покровную культуру 30-40 т/га навоза клевер быстрее растет в начальный период, повы­шается надежность его сохранения под покровом и в период зимовки.

Азотные удобрения. Под покровную зерновую культуру рекоменду­ется вносить не более 60 кг/га азота. На второй и последующие годы жизни в одновидовых посевах клевера минеральный азот не использу­ется. При наличии в клеверо-злаковом травостое на 1 м² 35 или менее растений клевера, травы подкармливают весной и после каждого укоса азотными удобрениями с дозой 40-60 кг/га д.в. Если число растений превышает 40, азотные удобрения применять нецелесообразно.

Фосфорные и калийные удобрения. Фосфорные удобрения можно вносить в запас из расчета под покровную культуру и клевер. Подкорм­ка в год сева Р35^,5 необходима, если растения клевера вышли из-под покрова ослабленные. Подкормка в годы пользования проводится вес­ной в начале возобновления вегетации.

Клевер — калиелюбивая культура. Увеличение содержание подвиж­ных форм калия до 250 мг/кг на супесчаных и 300 мг/кг — на суглини­стых почвах повышает продуктивность севооборота.

Дозы фосфорных и калийных удобрений на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах рассчитывают, исходя из их содержания в почве и планируемой урожайности (таблица 1).

Таблица 1. Дозы фосфорных и калийных удобрений в зависимости от содержания их в почве и планируемой урожайности Содержание в поч­ Планируемая урожайность зеленой массы, ц/га ве, мг/кг почвы 200 300 400 500 К20 доза К20 ка/га д.в. менее 80 100-120 120-150 150-170 170-200 81-140 90-110 110-140 140-160 160-190 141-200 80-100 100-130 130-150 150-170 201-300 50-80 80-120 120-140 140-160 301-400 - 30-40 40-50 50-60 р?о5 воза РгОв кг/га д.в. менее 100 50-80 80-100 100-120 120-140 101-150 45-60 60-70 70-100 100-120 151-200 40-50 50-60 60-90 90-100 201-300 30-40 40-50 50-60 60-70 301-400 - - 20-30 30-40

 

Известковые удобрения. Кальций и магний играют важную роль в поддержании оптимальной по кислотности реакции среды, образова­нии мелкокомковатой структуры почвы. В целом на пахотных землях республики средневзвешенное значение pH -5,98, на улучшенных се­нокосах и пастбищах — 5,91. Содержание кальция в пахотном слое со­ставляет 0,4-1,0%, магния — 0,3-0,8% и не лимитирует формирование высокой урожайности клевера. Однако вследствие промывного режима почв, образования органических кислот при разложении растительных остатков, внесения кислых удобрений, идет процесс выщелачивания и подкисления почвы. Чтобы вернуть оптимальный режим кислотности почву известкуют (таблица 2).

Таблица 2. Дозы внесения извести в зависимости от pH почвы, т/га Почвы pH почвы 4,5 и ниже 4,6 4,8 5,0 5,2 5,4- 5,5 Супесчаные и легкосуглинистые 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 2,0 Средне- и тяжелосуглинистые 6,0 5,5 5.0 4.5 4,0 3,5 Глинистые 7,0 6,0 5,5 5,0 4,5 4,0

Микроудобрения.

Молибден усиливает азотфиксирующую деятельность клубенько­вых бактерий, благодаря чему улучшается снабжение растений азо­том, создаются важные предпосылки для роста урожайности. Низкое содержание Мо в почвах Беларуси (0,03-0,10 мг/кг) не соответствуют потребности для активного роста и развития растений клевера.

Наиболее эффективна предпосевная обработка семян молибдено- во-кислым аммонием с нормой расхода 20 г/ц семян, при внекорневой подкормке применяется 100-150 г/га. Группировка почв по степени обеспеченности микроэлементами представлена в таблице 3.

Бор. Содержание бора на пашне составляет 0,61 мг/кг, на сеноко­сах и пастбищах — 0,71 мг/кг, что близко к оптимальному. Дефицит бо­ра можно восполнить внесением в почву суперфосфата, содержащего бор или обработкой семян борной кислотой (200-300 г/ц семян).

Доза кобальта при обработке семян составляет 10 г д.в. на 1 ц.

Клевер отзывчив на внесение серных удобрений, хотя вблизи больших промышленных городов потребности в них растения могут не испытывать.

Таблица 3. Группировка почв по степени обеспеченности микроэлементами, мг/кг почвы Группа почв Обеспеченность Водораство­римый бор Подвижный молибден (в оксалатной вытяжке) Подвижный кобальт (в 1 г HN03) I Очень низкая Менее 0,15 Менее 0,1 Менее 0,5 II Низкая 0,15-0,33 0,10-0,22 0,5-1,0 III Средняя 0,33-0,5 0,22-0,33 1,0-1,5 IV Высокая 0,5-0,7 0,33-0,5 1,5-3,3 V Очень высокая Более 0,7 Более 0,5 Более 3,3

 

Сроки и способы сева. Максимальная урожайность достигается при посеве в физически созревшую почву с заделкой семян на необхо­димую глубину.

Подсевают клевера под озимые культуры дисковой сеялкой при пер­вой возможности выхода техники в поле поперек рядков.

Допустим посев клеверов в ранние сроки по снегу и черепку. Под яровые клевер подсевается зернотравяной сеялкой одновременно с севом покровной культуры. При отсутствии такой сеялки он высевается вслед за покровной культурой поперек рядков. Способ посева клевера и его смесей — рядовой.

Подготовка семян и норма высева. Новые сорта клевера — Ян­тарный, Устойл1вы при правильном чередовании культур устойчивы к болезням и не требуют специальных мер защиты семян. При призна­ках кпевероутомления и недостаточной устойчивости сортов к основ­ным болезням, семена протравливают препаратами: агроцит, 50% с.п. — 3 кг/т; бенлат, 50% с. п. — 3 кг/т; фундазол 50% с.п. — 3,0 кг/т; ТМТД, 40% в.с.к. — 3 кг/т. Одновременно с протравливанием их целесообраз­но обработать микроэлементами.

Клевер слабо реагирует на изменение нормы высева. Но при малых нормах высева тщательно подбирают покровные культуры, строго со­блюдают агротехнику. Оптимальная густота стояния травостоя на кор­мовые цели — 100 растений на 1 м². С учетом полевой всхожести и вы­падения растений под покровом и в период зимовки высевают 3-4 млн. штук всхожих семян на гектар. Норму высева рассчитывают, исходя из массы 1000 семян.

В кпеверо-злаковых травосмесях определяющим фактором продук­тивности и качества продукции является доля в посеве клевера. Иссле­дования РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледе­лию” показывают, что максимальный выход сухого вещества и белка обеспечивается при включении в травосмесь злакового компонента не более 25% от нормы высева его в чистом виде.

Глубина заделки семян клевера — 1,5-2,0 см на суглинистых и 2-2,5 см — на супесчаных почвах. Если семена заделаны глубже, про­ростки не могут пробиться на поверхность почвы и частично погибают.

Уход за посевами. При доминировании мари белой в посевах зер­новых с подсевом клевера применяют гербициды типа агритокс в дозе 0,8-1,2 л/га. Если преобладают ромашка и звездчатка, используют ба- загран в дозе 2-3 л/га. При широком видовом наборе сорняков исполь­зуется смесь гербицидов из расчета 0,5 л/га агритокса + 1л/га базагра- на или базагран М в дозе 2 л/га. Обработку проводят при достижении клевером фазы тройчатого листа, зерновыми — фазы кущения.

В условиях продолжительной теплой осени клевер в год посева может наращивать значительную массу. Такие посевы подкашиваются на уров­не стерни за 30 дней до прекращения вегетации. При опоздании с подко­сом его лучше перенести на конец октября, когда вегетация прекращает­ся. Не допускается стравливание скотом переросшего клевера первого го­да жизни, так как при этом повреждаются укороченные боковые побеги и центральная почка, что ведет к преждевременной гибели растений.

После перезимовки оценивают состояние посевов. Если сохрани­лось на 1 м² 30-50 растений клевера, его можно уплотнить райграсом однолетним, подсевая последний дисковой сеялкой 20-25 кг семян на гектар.

В первом году пользования с посевов клевера ранней весной гра­блями удаляют прошлогоднюю стерню.

В отдельные годы в результате чередований замерзания и оттаива­ния почвы корневая система сильно выпирается на поверхность. Для лучшего контакта корней с почвой и обеспечения приживаемость ра­стений травы прикатывают гладкими катками.

Уборка клевера в фазу бутонизации — начала цветения является определяющим условием получения высокобелкового корма с содер­жанием энергии в единице сухого вещества близкой к 1. Период от фа­зы бутонизации до начала цветения составляет 10-12 дней. Именно в это время должна быть закончена уборка первого укоса клевера.

Травостой клевера в чистом виде и в смеси с тимофеевкой исполь­зуется на корм в виде зеленой массы, для приготовления сенажа, сило­са, сена, травяной муки, гранул, брикетов. Наибольший выход кормо­вых единиц с гектара обеспечивается при использовании животным зе­леной массы. Приготовление других видов кормов влечет неизбежные потери питательных веществ.

При заготовке зимних кормов предпочтение необходимо отдавать сенажу, что позволяет убирать клевер в ранние фазы, готовить корм с минимальными потерями и высоким содержанием питательных ве­ществ в нем. При заготовке сенажа скошенную массу через 1,5-2 ч во­рошат и доводят до влажности 65-60%. Затем ее собирают в валки, ко­торые также ворошат. При влажности 45-55% масса подбирается и из­мельчается на отрезки до 30 мм, после чего ее закладывают в траншеи. Масса хорошо утрамбовывается и укрывается полиэтиленовой плен­кой. Рекомендуется, чтобы ежедневный слой утрамбованной массы в траншее был не менее 80 см.

Если погодные условия не позволяют заготавливать сенаж, необхо­димо из провяленного клевера готовить консервированный корм, ис­пользуя эффективные химические консерванты и закваски из молочно­кислых бактерий.

Сено лучше готовить из клеверо-злаковых травосмесей во второй год пользования, когда в урожае возрастает доля злакового компонен­та. Во избежание потерь наиболее ценной листовой части, скошенную травосмесь провяливают в поле до влажности 35-45%, а затем её сво­зят и досушивают активным вентилированием. При таком способе за­готовки лучше, чем при сушке в поле, сохраняются питательные веще­ства и в 1 кг сена содержится 0,55-0,60 к. ед.

Клевер гибридный (розовый)

Достоинства культуры. Клевер гибридный лучше, чем луговой, приспособлен к более холодному и влажному климату. Он хорошо вы­держивает близкий уровень грунтовых вод (40-50 см) и временное за­топление. Менее требователен к почвам и возделывается там, где кле­вер луговой плохо растет. Переносит повышенную кислотность почвы (до pH 4,5). Хорошо растет на тяжелых глинистых и торфяно-болотных почвах. Устойчив к зимним морозам и весенним заморозкам, не вы­мерзает даже на торфяниках.

Листья крепко держатся на черешках, поэтому меньше теряются при заготовке сена. Дает мягкий и питательный корм.

По химическому составу клевер гибридный близок к луговому, но имеет горьковатый привкус, в связи с чем лучше поедается не в чистом виде, а в смеси со злаковыми травами.

Сорта. В Беларуси районированы следующие сорта гибридного клевера.

Турский 1 — сорт селекции Гомельской ОСХОС. Районирован по республике для сенокосного и пастбищного использования на поймен­ных лугах и осушенных торфяно-болотных почвах. При ранней уборке первого укоса дает полноценный второй. Весной и после первого укоса отрастает хорошо.

Красавик — сорт селекции РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию”. Районирован для сенокосного использова­ния на минеральных почвах. Сорт тетраплоидный, позднеспелый. При уборке первого укоса в фазу цветения отава не отрастает, в фазу буто­низации может сформироваться второй укос. В ГСИ средняя урожай­ность зеленой массы — 402 ц/га, абсолютно сухое вещество — 63,1 ц/га. Содержание сырого протеина в сухом веществе — 19,4%.

Даубяй — сорт Литовского НИИ земледелия, удовлетворительно переносит весеннее затопление и избыточное увлажнение почвы. По­сле укосов и стравливания отрастает медленно. В травостое держит­ся 2-3 года. На сортоучастках республики в среднем за три года на торфяно-болотных почвах получена урожайность зеленой массы 414 ц/га, сена — 73,5 ц/га.

Почвы. Предпочитает структурные глинистые, суглинистые, под­стилаемые мореной, хотя хорошо растет на всех почвах, в том числе и на кислых, торфяно-болотных, тяжелых, сырых, суглинистых. Выдер­живает затопление талыми водами, но застоя грунтовых вод не пере­носит. Засуху терпит хуже клевера лугового. Плохо развивается на поч­вах со щелочной реакцией.

Предшественники. Лучшими предшественниками для клевера ги­бридного являются пропашные или зерновые колосовые, под которые вносилась органика. Возвращение на прежнее место — не ранее, чем через 4 года.

Обработка почвы. Обязательными технологическими операциями являются: выравнивание верхнего слоя почвы, допосевное и послепо­севное прикатывание тяжелыми водоналивными катками на торфяных почвах.

Удобрения. Система и дозы вносимых удобрений должны учиты­вать уровень урожайности и содержание подвижных форм в почве. Их применяют также, как и для клевера лугового.

На торфяных почвах каждые 4-5 лет вносится медь (медный купо­рос, 20-30 кг/га).

Подготовка семян к посеву. Сорта клевера гибридного при пра­вильном чередовании культур устойчивы к болезням и не требуют специальных мер защиты семян. Однако, при видимых признаках клевероутомления, за 2...3 месяца до посева их протравливают фун- дазолом, 50% с.п. — 3,0 кг/т; ТМТД, 40% в.с.к. — 3 кг/т и др. Из ми­кроэлементов добавляют молибден, 200 г/т. Расход воды — 5-10 л на 1 т семян.

Инокуляция семян (обработка клубеньковыми бактериями) прово­дится, если клевер гибридный на данном участке не высевался или не возделывался более 10 лет. Обрабатывают семена в день посева. Не допускается воздействие прямых солнечных лучей и хранение обра­ботанных семян.

Способ посева Норма высева. Клевер гибридный боле чувствите­лен к затенению покровной культурой, чем клевер луговой. На мине­ральных почвах его подсевают под покров однолетних трав на зеленый корм. На торфяных почвах — без покрова или под покров райграса од­нолетнего. Сев — обычный рядовой. Норма высева семян на кормовые цели в чистом посеве — 6-8 кг/га, на семена — 4-5 кг/га. При возделы­вании на корм целесообразнее высевать клевер в смеси со злаковыми травами (тимофеевкой или овсяницей луговой) или с клевером луго­вым и злаковой травой, по 4 кг/га каждого компонента. Глубина задел­ки семян на торфяно-болотных почвах — 2,0 см, на связных минераль­ных — 0,5-1 см.

Прорастают семена при температуре почвы 3-4 °С. Характерной особенностью клевера гибридного является зависимость всхожести от окраски семян (зеленые и темно-зеленые семена имеют более высо­кую всхожесть в сравнении с более светлыми). При использовании на семена клевер гибридный высевают в чистом виде.

Уход за посевами клевера гибридного — такой же, как и клевера лугового, однако необходимо учитывать его более высокую чувстви­тельность к гербицидам.

Борьба с болезнями. Устойчивости к болезням способствуют пра­вильный севооборот, строгое соблюдение требований технологии вы­ращивания, внесение фосфорных и калийных удобрений.

Уборка. Биологической особенностью клевера гибридного является быстрое последующее выпадение из травостоя при косьбе в фазу пол­ного цветения, что необходимо учитывать при производственной эк­сплуатации его травостоев. Поэтому уборку клевера гибридного и тра­восмесей с его участием на кормовые цели начинают в ранние фазы его развития. На травяную муку убирают в период ветвления — бутони­зации, на сено и сенаж — в фазу бутонизации — начала цветения.

Период от наступления фазы бутонизации до начала цветения в республике составляет 10-11 дней. Именно за это время должна быть закончена уборка первого укоса клевера.